の ハンガー・ゲーム、カットニス・エヴァディーンは生存の戦いを繰り広げました。 はい、アリーナだけでなく、彼女が母親と妹を養う責任を受け入れたので、彼女の日常生活でもそうです。 彼女はどのように管理しましたか？ リスとウサギは誰ですか？
リス
ほぼすべての地域にそれらがあります。それらは、私たちの道路をすくい、一見絶え間ない栄養の探求で木々を上下にジッパーで移動する、かっこいい小さな齧歯動物です。 しかし、あなた自身の食べ物の探求でリスを食べるのはどうですか？
リスが標準的な肉やジャガイモの料理で典型的であると見なされるかどうかは疑わしいですが、それは私たちの料理の世界で明確な位置を占めています。 味は一般的に鶏肉とうさぎの交配と言えますが、甘くてしっかりとした食感で、世界中の人々がさまざまな方法でリスを楽しんでいます。 肉は、ポットパイ、シチュー、または塩とコショウをたっぷり使ってバーベキューするなど、多くの料理によく合います。
健康上のメリットもありますか？ この小さな生き物はタンパク質の原動力であり、標準的なサービングでは牛肉や鶏肉よりも多くのタンパク質が含まれています。 この肉は、鉄、ナイアシン、ビタミンB6の優れた供給源であり、ビタミンB12の優れた供給源でもありますが、欠点は、高コレステロールの食物源でもあることです。
うさぎ
ウサギは、何世紀とは言わないまでも、何年もの間シェフのお気に入りでした。 ヨーロッパで人気のある選択肢で、独特の風味がありますが、ウサギの初心者は、肉を表すために「鶏肉みたいな味」という古い格言を使用することを選ぶかもしれません。 味は漠然と似ていますが、うさぎはより強く、より豊かな味わいで、おいしいシチューやパイによく合います。
他の狩猟肉のカトニスが第12地区の外で不法に狩猟したのと同じように、ウサギは巨大なプロテインパンチを詰め込んでいます。 牛肉や鶏肉を上回っているだけでなく、リスよりも平均的なサービングでより多くのタンパク質を含んでいます！ うさぎ肉は、ナイアシン、セレン、ビタミンB12の優れた供給源であるだけでなく、鉄とビタミンB6の優れた供給源でもあります。 リスほど高くはありませんが、それでも高コレステロール食品としてランク付けされています。
ライオンズゲートの画像提供
食べ物の詳細
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