すばやく簡単なカクテルパーティーの前菜が必要ですか? このスパイシーなローストした赤唐辛子とフェタディップは急いで一緒になりますが、作るのに一日かかったような味がします。

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キックでディップ
すばやく簡単なカクテルパーティーの前菜が必要ですか? このスパイシーなローストした赤唐辛子とフェタディップは急いで一緒になりますが、作るのに一日かかったような味がします。

このレシピをすぐに作ることができるように、瓶詰めのローストした赤ピーマンを手元に置いておきます。
赤唐辛子のローストとフェタディップのレシピ
から適応 ギリシャ復興:人生のための料理
サーブ4
材料:
- オリーブオイル大さじ3
- にんにく4片、みじん切り
- 小さじ1/4の砕いた赤唐辛子フレークに加えて付け合わせ用の追加
- 赤ピーマンのロースト3〜4個、茎、種、皮をむいた
- 8オンスのフェタチーズ、砕いた
方向:
- 小さな鍋で、オリーブオイルを中火から強火にかけます。 にんにくを軽く焦げ目がつくまで炒める。 赤唐辛子フレークを加え、混ぜ合わせます。 鍋を火から下ろします。
- フードプロセッサーで、ローストした赤唐辛子、ニンニク、オリーブオイルの混合物と、ほとんどすべてのフェタチーズを組み合わせます(必要に応じて、付け合わせ用に少し予約します)。 ピューレになるまで処理します。
- 必要に応じて、ディップを小さなボウルに移し、予約済みのフェタチーズと砕いた赤唐辛子フレークを振りかけます。 チップスまたはクラッカーを添えてください。
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