低炭水化物、高脂肪の食事療法の利点について聞いたことがあるかもしれませんが、その有効性については疑わしいです。 これは、方法論がどのように機能するかが明確ではなかったことが原因である可能性があります。
高脂肪食は、血圧やコレステロール値の上昇などの有害な副作用を引き起こすと長い間考えられてきました。 しかし、最近の研究では、炭水化物は実際には脂肪ではなく、体重増加と健康状態の悪化の主な原因であると結論付けています。
もっと：永遠に忘れる必要のある一般的な栄養神話
ジャーナリストのニーナ・タイショーツは、このテーマに関する本を書きました。 大きな脂肪の驚き：なぜバター、肉、チーズが健康的な食事に属するのか, 9年間の広範な研究の後。 彼女が発見したのは、低脂肪食が 適切にテストされたことはありません 医師や栄養士によって最初に推奨されたとき。 つまり、基本的に、実際に機能することが証明されたことのないこのダイエットルールを盲目的に順守してきました。
一方、低炭水化物、高脂肪の食事は臨床試験で厳密にテストされており、その利点は何度も何度も証明されているようです。 ここに最も重要なもののいくつかがあります。
1. 減量に適しています
ある特定の研究では、30人の太りすぎの青年が低炭水化物ダイエットと低脂肪ダイエットを行ったときに何が起こったのかを調べました。 結果は、平均して、 低炭水化物ダイエットは2倍の量を失った 低脂肪ダイエットとしての体重の。
2. 特に女性は結果を見るでしょう
研究されたランダム化試験53 健康であるが肥満の女性 低炭水化物ダイエットまたは低脂肪ダイエットを6か月間行った人。 低炭水化物ダイエットをしている女性は、体重が2倍以上減っただけでなく、心臓病の主な原因の1つである血中トリグリセリドの大幅な減少も見られました。
3. お腹が減るほどではありません
ダイエットをする上で最も難しいことの1つは、常に空腹を感じることです。 ただし、低炭水化物、高脂肪の食事 満腹感を保ちます カロリーなしで体が必要とするタンパク質やその他の栄養素をより多く摂取しているからです。 したがって、この種の食事をごまかす可能性は低くなります。
もっと: 脂肪の多い食事は奇跡の脳ブースターです
4. あなたはより早く体重を減らすでしょう
炭水化物を切り取って主に脂肪とタンパク質を食べると、劇的に見えるでしょう
5. 頑固な胃の脂肪が溶けていく
最も危険な種類の脂肪の1つは内臓脂肪で、これは胃の臓器の周りに定着します。 これはメタボリックシンドロームを引き起こし、2型糖尿病のような健康上の問題を引き起こす可能性があります。 低炭水化物、高脂肪の食事はこの脂肪を対象としているため、 失われる脂肪の割合が高い その上にこの特定の領域から来ています。
6. 心臓病のリスクが大幅に低下します
女性は低炭水化物、高脂肪の食事で血中トリグリセリドの減少を見たと前述しましたが、これは男性にも当てはまります。 あなたのトリグリセリドレベルが下がると、そうなります 心臓病のリスク.
もっと: 先に進んで、完全な脂肪を食べてください、素晴らしい新しい研究は言います
7. 善玉コレステロールを増加させます
善玉コレステロール（HDL）は、悪玉コレステロールを体から肝臓に運び、そこで再利用または排泄するのに役立つリポタンパク質です。 高脂肪食はHDL数を増加させます、それによって体内の悪玉コレステロールの量を減らします。
8. 血圧を下げます
低炭水化物、高脂肪の食事は、 血圧を大幅に下げる、これにより、脳卒中、心臓病、腎不全のリスクが低下します。
