アップルジュースの対決：オズ博士対。 FDA – SheKnows

オズ博士 彼が両親がリンゴジュース中のヒ素のレベルについて心配するべきであると提案したとき、彼は見出しを作りました。 しかし、FDAは同意しません。 それで、誰が正しいのですか？ リンゴジュースは危険ですか？

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オズ博士 リンゴジュースにはヒ素のレベルが含まれていること、そして両親が注意する必要があることを彼が提案したとき、インターネットを炎上させました。 彼は、私たちが米国の環境でヒ素から子供たちを保護することに非常に注意していると言いました。— 水の供給を安全に保ち、農薬を使わないようにしますが、すべての国がそれらの基準を持っているわけではありません。 彼は私たちの60％を指摘します りんご 海外から来ました。

彼はテストを実施し、リンゴジュース中のヒ素のレベルが高いと結論付けました。 それでも、両親が冷蔵庫のリンゴジュースの容器を空にして、二度と購入しないことを提案しませんでした。

「すでにリンゴジュースを購入しているすべての人に、それを飲み続けてもらいたい」とオズ博士はABCニュースに語った。 「短期的には心配していません。 私のより大きな懸念は、次の10年または次の世代にあります。 私たちは子供たちを不必要に高レベルのヒ素にさらしているかもしれません。」

しかし、食品医薬品局は同意しません。 そのウェブサイトに投稿された声明では、 FDA 「FDAのテスト結果はドクターオズショーの調査結果をサポートしておらず、実際、テレビ番組の分析で見つかったレベルよりも大幅に少ない（2〜6 ppb）。 さらに、過去20年間にFDAによってテストされたリンゴジュースのサンプルの大部分は、リンゴジュースに含まれるヒ素の総量が通常10ppb未満であることを示しています。」

FDAはまたそれが送った2通の手紙のコピーを投稿しました ドクターオズショー 生産者は、リンゴジュースのヒ素レベルが正しくないと結論付けるために使用されたテストを説明します。

「FDAは、それが無責任で誤解を招くと考えています。 ドクターオズショー 総ヒ素のテストのみに基づいて、リンゴジュースに安全でない量のヒ素が含まれていることを示唆します。」 FDAは結論を出しました その最初の手紙で。 "したほうがいい ドクターオズショー EMSL Analytical、Inc。のテストで見つかった総ヒ素の量のために、リンゴジュースは安全ではないことを示唆することを選択し、FDAはこの手紙をそのウェブサイトに掲載します。」

その後、FDAは 2番目の文字 オズ博士に、オズによって提供されたものをサポートしなかったテスト結果を引用して。 NS L.A.タイムズ オズ博士は後退しておらず、9月にフォローアップショーを予定していると報告しています。 21.