豆腐の新しい楽しみ方をお探しですか？ これらの少しサクサクした一口は、私たちのスパイシーな醤油ディップソースと完璧です。
関連ストーリー。 ジェイミーオリバーのナスのミラネーゼは、ナスのパルミジャーノレッジャーのサクサクした安っぽい代替品です
豆腐を食事に加えたいですか？ たぶんあなたはミートレスマンデーに飽きていますか？ これらのおいしい小さなサクサクのかみ傷は100％肉がなく、家族にぴったりです。 この料理は前菜として、または素敵なおかずとしてお召し上がりいただけます。 スパイシーな醤油のディップソースと一緒に召し上がり、心を浸してください！
サクサクのパン粉豆腐のかみ傷レシピ
前菜またはおかずとして4人前をもたらす
材料：
シャキッとした豆腐のかみ傷に
- 1ブロック超硬豆腐、プレス
- 1つの大きい卵
- パン粉1/2カップパン粉
- コショウ、味わう
- ガーリックパウダー、カイエンペッパー、または中国の五香粉ブレンド（パン粉の調味料にはオプション）
- 植物油
ディップソース用
- 減塩醤油1/4カップ
- 小さじ1杯のライスワインビネガー
- ブラウンシュガー小さじ1
- ごま油小さじ2
- 小さじ2〜3杯の唐辛子にんにくペースト
- ゴマ小さじ1
方向：
シャキッとした豆腐のかみ傷に
- 豆腐を押した後、1インチ四方に切ります。
- 必要に応じてパン粉を味付けします。 豆腐を卵に浸し、次にパン粉に浸します。 すべての面がパン粉で覆われていることを確認してください。
- 大きなフライパンを追加し、1/2インチの植物油を入れます。 油が熱くなるまで中火にかけます。
- パン粉をまぶした豆腐を熱い油に加え、カリカリになり、四方が焦げ目がつくまで煮ます。
- ソースを添えてください。
ソース用
- 小さなボウルにすべての材料を一緒に泡だて器で入れます。
その他の豆腐レシピ
焼き豆腐チラキレスレシピ
オレンジ生姜豆腐炒めレシピ
スパイシー豆腐バインミーサンドイッチレシピ
