空気中のピリッとした活発な寒さと、豊かな赤とオレンジの木の活気に満ちたスペクトルは、感謝祭の饗宴を計画する喧騒の前触れです。
関連ストーリー。 Giada De Laurentiisは、最高の秋の味わいに満ちた完璧なさわやかなカクテルレシピを共有しました
準備ができたら 感謝祭のレシピ おいしい七面鳥の日の食事のために、これらの甘美な秋に触発されたお酒をあなたのお祝いの広がりに加えてください。
感謝祭のカクテル この贅沢な料理は、ごちそうの終わりに、カボチャのパイのスライスの代わりに、または一緒に提供するのが最適です。 さらに良いことに、伝統的な感謝祭のデザートに飽きてきたら、有名シェフのジョンアシュトンからの甘いキャラメルアップルサプライズがあります。
感謝祭のデザートカクテルレシピ
レシピ提供 ヴァンゴッホウォッカ
カフェキャラメルマティーニレシピ
サーブ1
ニューヨークマリオットマーキスのドリンクディレクター、ルネマトスが作成したこの甘美なマティーニは、ニューヨークのホテルで、またはご自宅の温かい快適さの中でお楽しみいただけます。
材料:
- 2-1 / 2オンスヴァンゴッホダッチキャラメルウォッカ
- 1/2オンスヴァンゴッホダブルエスプレッソウォッカ
- 1/4オンスのキャラメルソース
- 1オンスのバニラアイスクリーム、柔らかく
- クリームガナッシュとダークチョコレートトリュフを添えて
方向:
- ウォッカ、キャラメルソース、バニラアイスクリームをシェーカーに入れ、激しく振ってキャラメルがよく混ざり合うようにします。
- マティーニグラスに注ぎ、トリュフを飾る。
スパイスキャラメルアップルマティーニレシピ
サーブ1
このお祝いのジンジャーアップルの一口は、ニューヨークのワインとスピリッツの作家、カラニューマン、著者によって作成されました スパイス&アイス、60の舌を食欲をそそる熱狂的な本 カクテルレシピ.
材料:
- アガベシロップ
- 砕いたジンジャースナップクッキー
- 2オンスのドメーヌドカントンジンジャーリキュール
- 1オンスのヴァンゴッホダッチキャラメルウォッカ
- 2-1 / 2オンスのアップルサイダー
- 1ダッシュレモンジュース
方向:
- アガベシロップと砕いたジンジャースナップクッキーでマティーニグラスを縁取り、取っておきます。
- ジンジャーリキュール、ウォッカ、アップルサイダー、レモンジュースを氷を入れたカクテルシェーカーに加え、よく振ります。
- マティーニグラスに入れます。
キャラメルカボチャチーズケーキデザートショットレシピ
退廃的な飲み物であるこのお祝いの甘いカクテルは、ユビキタスな有名シェフのジョン・アシュトンによって作成されました。 デイリーバズ Relishマガジンの社内シェフ。
材料:
- 1(14オンス)は、冷やして純粋なカボチャにすることができます
- 3オンスの減脂肪クリームチーズ
- 6オンスの低脂肪バニラヨーグルト
- 低脂肪ミルク1カップ
- 1/4カップヴァンゴッホダッチキャラメルウォッカ
- バニラエッセンス小さじ1/2
- シナモン小さじ1/2
- ナツメグ小さじ1/8
- グラハムクラッカーのパン粉(オプション)
方向:
- グラハムクラッカーのパン粉を除くすべての材料をブレンダーに入れ、絹のようになるまでブレンドします。
- 大きなショットグラスに注ぎ、必要に応じて小さじ1杯のグラハムクラッカーパン粉を上に載せます。
野生のアペルキャラメルソースでソテーしたリンゴのレシピ
8人分
もう一つのおいしいシェフアシュトンホリデークリエーション、これ アップル (オランダのリンゴの綴り)デザートがパーティーの話題になります。 カボチャのパイはさておき、家には新しい感謝祭の御馳走があります。
材料:
- 6熟した、しかししっかりした、金色のおいしいリンゴ、芯があり、四分の一
- 粉砂糖1カップ
- 無塩バター大さじ10、分割
- グラニュー糖1カップ
- 生クリーム1カップ
- ゴッホワイルドアペルウォッカ1/2カップ
- バニラアイスクリーム
- ミントの小枝を飾る(オプション)
方向:
- ボウルに、リンゴに粉砂糖を浴びせます。
- ソテーパンまたはフライパンで、中火でバター大さじ2を溶かします。 バターが溶けたら、りんごを鍋に入れ、約10分または柔らかくなるまで調理します。 調理時間の途中で、リンゴを一度ひっくり返します。
- 中型の鍋で中火にかけ、グラニュー糖が液化するまでかき混ぜてキャラメル化します。 濃い金色になったら、クリームとゴッホワイルドアペルウォッカを注意深く加えます。
- 火を弱め、残りのバターを入れてかき混ぜます。 すべてのバターが組み込まれた後、鍋を火から下ろします。
- りんごのソテーをトッピングしたバニラアイスクリームのスクープを添えて、キャラメルソースをかけます。 ミントを飾る。
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