スコットランドのフライアップの定番ブラックプディングがスーパーフードになりました– SheKnows

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ブラックプディングのファンはおそらく目玉焼きの側面でそれを見るのに慣れているでしょう、おそらくベーコンのラッシャーのカップルとベイクドビーンズの山の隣で出されます。

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このようなもの:

新しいスーパーフードのブラックプディング?
画像: Ewan Munro / Flickr

最も健康的な食事ではありませんよね? しかし、プレート上の他のほとんどすべてを取り除くと、2016年の最初の大きなスーパーフードを見ていることになります。

少なくともそれはオンラインによると 健康小売業者MuscleFood.com、今年の「スーパースター」としてブラックプディングを称賛しています。 たんぱく質が豊富で、鉄分と亜鉛が豊富で(現代の食事には2つのミネラルが不足していることが多い)、炭水化物が非常に少ないです。

したがって、何が変わるかについての法的または医学的定義はありませんが 食物 スーパーフードに、ブラックプディングは法案に合うために必要なすべての栄養上の利点を持っているようです。

「クリーンな食事の新しい流行語に応じて、顧客が注文の習慣をどのように変えているかに注目するのは興味深いことです」と、MuscleFoodのDarrenBeale氏は語っています。 メトロ。

サイトの 2016年のスーパーフードの予測 黒豆、海藻、きのこ、アボカドオイルも含まれます。

「私たちが名前を付けた食品の中には、アボカドオイルやマカの根のようにしばらくの間上昇しているものもありますが、キノコやブラックプディングのようなものは私たちにとってまったく驚きでした」とビールは付け加えました。

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このニュースは、ブラックプディングファンだけでなく、そのプロデューサー、特にブラックソーセージで有名なストーノウェーにとっても素晴らしいニュースです。 によると ストーノウェイガゼット、町のチャールズマクラウドブッチャーズは、この数日間で有名な珍味の注文が大幅に増加していることを確認しています。これは、この新しいものと関係がある可能性があります スーパーフードタグ.

ストーノウェーの精肉店のディレクターであるLornaMaclennan氏は、次のように述べています。「ブラックプディングを直接注文する人の数が急増しています。 1月は通常静かですが、100件の注文があり、常にさらに多くの注文があります。」

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このように食べると、スーパーフードの力が完全に失われることを覚えておいてください。

新しいスーパーフードのブラックプディング?
画像: カトリンオースティン/ Flickr

朝食、昼食にブラックプディングを空想しないでください また 晩ごはん? マッスルフード.comのトップ16のリストをチェックしてください スーパーフード 2016年:

1. 黒豆

2. 海藻

3. スープ

4. アボカドオイル

5. 天然甘味料

6. きのこ

7. 植物ベースのタンパク質

8. ブラックプディング

9. 発芽した穀物(全粒穀物とは異なり、発芽し始めているため、消化しやすい)

10. マカの根(ペルーのジンセン)

11. コールラビ(カブキャベツ、新しいケールとして歓迎されている)

12. テフ(新しい「IT」グレイン)

13. 黒米

14. 木の水

15. さつまいも粉

16. 大円筋(超リーンカットの肉)

今年はブラックプディングを食事に加えますか? 知らせて下さい。

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