秋が近づくにつれ、クラブアップルの必然的な豊作もそうなります。 この時期のクラブアップルの木は、文字通り、これらのミニチュアフルーツが豊富に滴っています。 それで、あなたはそれらすべてをどうしますか？
クラブアップルのレシピ
クラブアップルの木はカナダのほぼすべての地域の一部のようですが、このタルトでさわやかなフルーツバイトで何ができるでしょうか。 おばあちゃんの有名なクラブアップルゼリーでトーストを窒息させたり、すすったりした思い出があるかもしれません。 家族でのピクニックでの叔父の自家製クラブアップルワインですが、この小さなリンゴには、 それ。 ここにいくつかのアイデアがあります。
クラブアップルウォッカ
ウォッカの注入は、事実上すべての果物で行うことができます。では、クラブアップルを使ってみませんか？ これはあなたが好きなだけ穏やかまたは強く作ることができる簡単なレシピです。 それは素晴らしいホストギフトにもなりますので、クラブアップルシーズンがここにある間にいくつかのバッチを始めてください、そしてあなたは冬のパーティーシーズンの準備ができています！
材料：
- 15〜20個のクラブアップル、洗浄して半分にカット
- ウォッカ
方向：
- しっかりとふたが付いている大きな瓶をきれいにして乾かします。
- クラブアップルを追加し、ウォッカを入れます。
- 瓶を密封し、冷暗所に置きます。 1日1回軽く瓶を振ってください。
- 約1週間後、ウォッカを味わって、味がどのように変化するかを確認します。 より強いリンゴの風味がお好みの場合は、リンゴをもう1週間浸してください。 ウォッカは約2〜3週間後においしい味がするはずです。 浸す前に砂糖の半分のカップを瓶に加えることによって、甘いクラブアップルウォッカを作ることもできます。
- ウォッカの準備ができたら、濾して密閉容器に保管します。
クラン-クラブアップルソース
このおいしい調味料であなたの次の豚肉または七面鳥の夕食をジャズアップしてください！ 温かいブリーチーズと無愛想なパンと一緒にお召し上がりいただくと、おやつにも最適です。
サービングサイズ約2-1 / 2カップ
材料：
- 皮の有無にかかわらず、刻んだ、芯のあるクラブアップル2カップ
- 新鮮なクランベリー1カップ
- 細かく刻んだドライクランベリー1/2カップ
- 1 / 4-1 / 2カップの水
- 砂糖1/2カップ
- はちみつ1/4カップ
- オレンジジュース大さじ1
- 挽いたシナモンのピンチ
方向：
- 最初の4つの材料を中型の鍋に加えます。
- よくかき混ぜながら、中火で泡立つまで調理します。 中火に弱火にし、他の材料をすべて加えます。
- クランベリーがはじけて、クラブアップルが柔らかくなるまで調理を続けます。
- 火から下ろし、ミキシングスプーンの後ろで軽くつぶします（まだ分厚いままにします）。
- 味わい、必要に応じて砂糖を追加します。
- お好みの肉料理と一緒に温かいまたは室温でお召し上がりください。
食品以外のアイデア
家の蜘蛛に問題がありますか？ さて、クモはクラブアップルの匂いを軽蔑し、それらを避ける傾向があると信じている人もいます。 蜘蛛の蔓延に役立つかもしれない何かを試したい場合は、クラブアップルを半分に切り、家の入り口の周りや小さな生き物が見える場所に置いてください。 それは機能しますか？ それがする絶対的な証拠はないかもしれませんが、クモの問題になると、それを試してみるのは本当に痛いですか？
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