これらは、溶けた砂糖で粘り気のある甘いもので、暖かくてとても良いです。 ダークチョコレートのヌテッラソースに浸した、これは本当にあなたが今までに持っている最高のフルーツのおやつの1つです。
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砂糖が溶けてオオバコを覆うとき、それはテーブルでの甘くておいしい時間への招待です。 これは私が覚えている限り、私のお気に入りのデザートの1つです。
これらは、オオバコ、砂糖、油の3つの材料だけで簡単に準備できます。 より高いレベルの楽しみを得るには、ダークチョコレートとヌテッラを一緒に溶かします。 彼らがまだ暖かいうちにそれらを浸してください、そして、私があなたに言っているのは、あなたはそれらを絶対に愛するでしょう。
キャラメリゼしたオオバコの串焼きとダークチョコレートのヌテラソースレシピ
サーブ2
材料：
- 粗く刻んだ7オンスのダークチョコレート
- ヌテッラ大さじ1
- ミルク大さじ3
- 2つの熟したオオバコ
- ブラウンシュガー1/2カップ
- ピーナッツオイル（または揚げ物用のオイル）
方向：
- 中火にかけ、小さな鍋で水（鍋の約1/3）を温め、小さな鍋を上に置いて水浴または湯煎を作ります。
- 上の鍋で刻んだチョコレートを溶かします。 完全に溶けたら、ヌテッラとミルクを加えます。 よく混ぜます。 濃すぎると思われる場合は、ミルクを追加します。 適切な一貫性に達したら、火を止めます。 ソースを暖かくしてください。
- オオバコの両端をはがして捨てます。 オオバコをそれぞれ8個にスライスし、黒砂糖で丸めます。 残っている砂糖を脇に置きます。
- 中火にかけ、底の厚い背の高い鍋で、ピーナッツオイルを加熱します。 熱くなったら（理想的には華氏340度から400度の間）、残りの黒糖を注ぎ、溶けるのを待ちます。 溶けると浮きます。
- オオバコに立ち寄り、約2分間炒めます。 溶かした砂糖に通してコーティングします。 スロット付きのスプーンで、火が通ったら取り出します。
- オオバコの各部分を串で挿入します。
- 温かいチョコレートのヌテッラソースを添えてください。
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