イギリスの好きな食べ物がブラックプディングやスポティッドディックのようなものだった時代はもう過ぎ去りました。 最近の平均的な英語メニューは、全国的に楽しんでいる多様な料理を反映して、はるかに国際的です。 したがって、この4月23日の聖ジョージの日は、これらの人気のある料理の1つでイングランドの遺産を乾杯します。
1. フィッシュアンドチップス
競争の激化は、かつての傑出したお気に入りではないことを意味しますが、古き良きフィッシュアンドチップスは依然として人気のある選択肢です。 タラとチップを古いコピーで包むことはおそらくないでしょうが 太陽 最近では、チッピーからの持ち帰りは、今でも多くの人にとって楽しく、懐かしいおやつです。
2. ピザ
ピザレストランやテイクアウトがぎっしり詰まったハイストリートに加えて、スーパーマーケットのブランドがたくさんあるので、イギリス人がマルゲリータなどを愛していることは間違いありません。 オプションは、薄くてサクサクしたものから、ニンニクとチーズでいっぱいのクラストがはじける深い鍋まで、すべての好みに対応します(おそらく本物のイタリアの作品ではありません)。
3. 中国の炒め物
英国のフードネットワークによる最近の調査によると、英国人の5人に1人が、少なくとも週に1回は炒め物を食べており、その味とほぼ同じくらい簡単に調理できることがわかっています。
4. チキンティッカマサラ
スパイシーなソースでローストチキンのチャンクを使ったこの食事は、英国で最も人気のあるレストランの料理のリストを長く上回っています。これは、英国の郷土料理と呼ばれることもあります。
5. スパゲティボロネーゼ
イタリアの抽出にもかかわらず、スパッグボルは英語の定番として採用されています。 しかし、純粋主義者たちは、英語でとても愛されているバージョンは、ボローニャで最初に作成されたものとは非常に異なる料理であると言います。
6.タイのグリーンカレー
唐辛子の含有量から緑色になり、通常は牛肉、豚肉、鶏肉、魚で作られ、ご飯、ビーフン、ロティのいずれかを添えた辛くてスパイシーな料理になります。
7. ローストディナー
ローストビーフ、ヨークシャープディング、グレービー、ローストポテト、野菜、その他のグレービーの伝統的な英国のサンデーランチ料理はそうではないかもしれません 家族はかつての定番でしたが、多くの英国人は今でもおいしいローストが大好きで、カーベリーは今でも人気のあるオプションです。 パブ。
8. バンガーズアンドマッシュ
もう1つの昔ながらの古典的な英国の人々は、今までと同じように、ボリュームたっぷりのソーセージとマッシュポテトを愛しています。 タマネギのグレービーソース、ベイクドビーンズ、またはマッシーピーは、これをおもてなしすることができます。
9. 甘酸っぱいチキン
鶏肉の揚げ物に甘酸っぱいソースを添えて? まさにイギリス人が十分に味わえない種類の中華料理のように聞こえます! 当然のことながら、この料理は西洋で生まれたと考えられており、中華料理店は新しい聴衆の味覚に合うように伝統的な料理を取り入れています。
10. シェパードパイ
この古い英国の郷土料理は、マッシュポテトをトッピングしたボリュームたっぷりの子羊のひき肉と野菜料理です。 冬の間最も人気があり、エンドウ豆と一緒に出されます。牛肉から作られた同様の料理であるコテージパイと混同しないでください。
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