この時期になると、生姜、ペパーミント、エッグノッグなどの材料を使って、さまざまなフレーバーを試してみる傾向があります。
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しかし、もしあなたが伝統的な味に夢中なら、クリスマス風にアレンジしたこれらのおいしいバニラカップケーキを作る準備をしてください。
クリスマスはカップケーキを振りかける
サービングサイズ10
さて、ジンジャーブレッドクッキーやエッグノッグチーズケーキをノックするつもりはありませんが、バニラカップケーキのシンプルさについては言うべきことがあります。 そして、振りかけることで、彼らはまだクリスマスをテーマにすることができます！
材料：
カップケーキの場合：
- バターまたはマーガリン1/2カップ
- 砂糖3/4カップ
- 卵2個
- バニラ大さじ1
- 1-1 / 2カップの中力粉
- ベーキングパウダー小さじ1
- 小さじ1/2の塩
- ミルク1/3カップ
アイシングの場合：
- 1/2カップと大さじ2のバターまたはマーガリン、柔らかく
- 粉砂糖3カップ
- ミルク大さじ2
- バニラ小さじ1
そしてもちろん、振りかけることを忘れないでください！
ノート
カップケーキをさらにふわふわにするには、混ぜ始める前にすべての材料を室温に戻します。
方向：
- オーブンを華氏350度に予熱します。 マフィン焼き器に10個のカップケーキベーキングカップを置きます。
- ミディアムボウルで、バターと砂糖を一緒にクリーム状にします。 卵とバニラを入れてかき混ぜます。
- 小さなボウルに、小麦粉、ベーキングパウダー、塩を入れます。
- 小麦粉から始めて、小麦粉混合物とミルクの一部を湿った材料に交互に加える。 結合するまでかき混ぜます。 混ぜすぎないでください。
- カップを半分以上満たさないように注意しながら、混合物を各ベーキングカップにすくい入れます。
- トレイをオーブンに入れ、18〜20分間焼きます。 つまようじを中央に挿入し、つまようじがきれいになったらカップケーキが完成します。
ショッピングのヒント： あなたは多くのデパートやディスカウントストアで安価なカップケーキデコレーションセットを手に入れることができます。 しかし、そうでない場合は、ナイフも問題なく機能します！
- 火から下ろし、ラックに置いて完全に冷まします。
- カップケーキが冷めている間に、アイシングを作り始めます。 粉砂糖をふるいにかけて、固まりがないことを確認します。 バターに粉砂糖1カップを加え、よく混ぜます。 ミルクとバニラを加えます。 一度に半分のカップで、希望の一貫性が達成されるまで、残りの粉砂糖を追加します。 あなたはそれが絞り袋から簡単に出てくるのに十分滑らかであるが、それがカップケーキの上でその場所を保持するのに十分頑丈であることを望みます。
- アイシングをスターチップ付きの絞り袋に入れ、外側から始めて、各カップケーキに連続してアイシングを渦巻かせます。
- 振りかけると、カップケーキを置いてから出して保管します。
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