これらの健康的なラップは、お気に入りのコーヒーチェーンで提供されるものと似ています。 調理したキノア、黒豆、とうもろこしを小麦のラップの上に積み上げ、ペッパージャックチーズとスパイシーなライムマヨネーズをトッピングします。
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私はスターバックスを頻繁に訪れる習慣があります。 おそらくあまりにも頻繁です！ ある停留所で、待っている間にメニューを閲覧していて、彼らが黒豆のキノアラップを提供しているのを見ました。 すぐに注文して、家で簡単に作れることに気づきました。 ラップはベジタリアンで、調理されたキノア、トウモロコシ、黒豆の混合物で満たされていました。 トーストして温かく召し上がれ、とても満腹で美味しかったです。 これがこのおいしいラップの私のレクリエーションです。
コピーキャットスターバックス黒豆キノアラップレシピ
4ラップを生成します
材料：
- 4つの大きな全粒小麦ラップ
- 生キヌア1カップ
- 野菜スープ2カップ
- マヨネーズ1/2カップ
- ライムジュース大さじ1
- パプリカ小さじ1/2
- クミンパウダー小さじ1/2
- ガーリックパウダー小さじ1
- 小さじ1/4カイエン
- 塩とコショウの味
- 1（19オンス）缶黒豆、水気を切り、すすいだ
- 1/2カップのトウモロコシの果実
- 細切りペッパージャックチーズ1カップ
方向：
- 中火から中火にかけた中鍋に、キノアと野菜のスープを加えます。 キノアを約10〜15分間、頻繁にかき混ぜながら、またはすべての液体が蒸発するまで調理します。 調理したら冷まします。
- ボウルにマヨネーズ、ライムジュース、すべての調味料を加え、よく混ぜます。
- キノアの鍋にとうもろこしの実と黒豆をそっと混ぜて混ぜます。 キノアの混合物を4つのラップとトップに分け、細かく刻んだペッパージャックチーズとマヨネーズの混合物を少しずつ加えます。 各ラップをラップでしっかりと巻いて、数時間または食べる準備ができるまで冷やします。
- ラップを準備するには、フライパンを中火にかけ、焦げ付き防止のクッキングスプレーでスプレーします。 外側が黄金色になり、完全に加熱されるまで、各ラップをトーストします。 半分に切って出してください。
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