スープは、軽食を探している場合でも、肌寒い日に体を温めるものを探している場合でも、満足のいく料理です。 このグルテンフリーの金曜日のレシピは、ボウルの中でおいしい快適さを提供します！
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時期によっては、グルテンフリーの金曜日のスープをウェルカムミールの一部にすることができます。 肌寒いかもしれませんが、寒すぎないので、クリーミーなトマトバジルとコーンスープを出すのに最適な時期です。 ボリュームたっぷりですが重すぎず、素晴らしい味わいがいっぱいです。
このスープに添えるクルトンやクラッカーを決めるのではなく、Kitchen TableBakersのGourmetWaferCrispsを試してみてください。 これらのポテトチップスは、熟成したパルメザンチーズから作られ、グルテンを含まず、スープと一緒に召し上がりいただけます。 天候がさらに寒くなる前に、このスープを試してみてください！
グルテンは、ケチャップから醤油、キャンディー、調味料まで、さまざまな食品や製品に含まれています。 SheKnows.comはこれらのレシピがグルテンフリーであることを確認しようとしていますが、これらのレシピに使用するすべての食品および食品の成分ラベルを注意深く読んで、グルテンフリーであることを確認してください。
クリーミーなトマトバジルとコーンスープのレシピ
サーブ4
材料：
- バター大さじ2
- 白ねぎ1/2個、みじん切り
- 1-1 / 2セロリの茎、さいの目に切った
- にんにく1個
- 小さじ1/4の塩
- 黒コショウ小さじ1/4
- 2（14.5オンス）缶のさいの目に切ったトマト
- 1-1 / 2カップのグルテンフリー野菜ブロス
- 5〜6枚のバジルの葉に加えて付け合わせ用に余分なものをリボンにカット
- 生クリーム1/2カップ
- 2/3カップのトウモロコシの果実
方向：
- 中火で大きな鍋にバターを加えます。 バターが熱くなったら、玉ねぎとセロリを加え、玉ねぎが半透明になるまで炒める。
- にんにく、塩、黒胡椒を加え、さらに1分ほどかき混ぜる。
- トマト、野菜のスープ、バジルの葉を鍋に入れ、沸騰させます。 火を弱め、10分ほど煮ます。
- 混合物からバジルの葉を取り除き、鍋を少しの間火から下ろします。 スティックブレンダーを使用して、材料が滑らかになるまで慎重にブレンドします（小さな塊がいくつかある場合があります）。
- 弱火で、泡だて器でクリームをスープに加えます。 とうもろこしの実を加え、約3分間加熱します。
- 必要に応じて、塩こしょうで味付けをします。
- バジルリボンを添えた個々のボウルに温めてお召し上がりください
スープを持ってきてください！
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