甘くてスパイシーでたまらなく美味しい、この簡単な洋ナシソースは素敵な休日のおかずになります。 余分に作ってオートミールに入れたり、種をまぶした全粒粉トーストにすくったり、温めてお好みのバニラ乳製品を含まないアイスクリームに注いだりします。
甘くてスパイシーでたまらなく美味しい、この簡単な洋ナシソースは素敵な休日のおかずになります。 余分に作ってオートミールに入れたり、種をまぶした全粒粉トーストにすくったり、温めてお好みのバニラ乳製品を含まないアイスクリームに注いだりします。
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スパイシーな洋ナシソース
2-1 / 2カップになります
材料：
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- 熟したがしっかりした梨10個、半分、芯のある、さいの目に切った
- 1/4カップの水
- 小さなレモン1個の皮とジュース
- グラニュー糖1カップ
- 生姜のみじん切り大さじ1-1 / 2
- 小さじ1杯の挽いたシナモン
- たっぷりの塩のつまみ
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方向：
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- 中型の鍋で材料を混ぜ合わせ、強火で沸騰させます。 火を弱め、25分または梨がとても柔らかくなるまで煮ます。 火から下ろし、冷まします。
- 浸漬ブレンダーを使用して、梨を分厚いソースに分解します。
- ソースが希望の濃度になるまで煮込みます。
- ソースをメイソンジャーに移し、すぐに密封します。 冷ましてから最大2週間冷蔵します。
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