家族全員が楽しめるヘルシーな料理

健康的な料理は、家族を怖がらせて夕食の席から遠ざける必要はありません。実際、あなたはあなたの毎日の食事のほとんどをほんの少しの小さな代用で健康的なものに変えることができます。家族全員が楽しめる健康的な料理のためのこれらのヒントをチェックしてください。

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タコスナイト

タコスの夜はいつも人ごみを喜ばせますが、脂っこい牛ひき肉、たくさんのチーズ、サワークリーム（トルティーヤチップスの山は言うまでもありません）は、健康的な夕食の構成要素ではありません。牛ひき肉の代わりに、新鮮なサルサを混ぜた赤身の七面鳥を調理します。小麦粉のトルティーヤの代わりに、全粒粉またはコーントルティーヤを試してみてください。全粒粉のトルティーヤチップスの素晴らしい品種をいくつか試してみてください。バッグ全体を食べないでください。細かく刻んだチーズをたくさん交換して、低脂肪のチェダージャックを振りかけます。スパニッシュライスを飛ばして、代わりにいくつかのリフライドブラックビーンズを完璧なおかずとして調理します。

バーガーボナンザ

ほとんどの家族は素晴らしいハンバーガーが大好きです。この健康的なバージョンを試してみてください：ひき肉のパテまたは鶏の胸肉をグリルします。全粒粉パンに置きます。ほうれん草またはルッコラをたっぷりとかけ、白または赤ワインビネガーとフェタチーズをふりかけます。通常の揚げた白じゃがいもの代わりに、健康的なさつまいもを焼きます。

ピザナイト

健康的なものすべてに対する国の新たな関心のおかげで、全粒小麦の種類の素晴らしいピザ生地を見つけることができます（トレーダージョーは個人的なお気に入りです）。家族が自分で作ることができるように生地を分割し、ソーセージやペパロニなどのトッピングをスキップします（市場で七面鳥のペパロニのトッピングが見つからない場合を除く）。代わりに、ブロッコリー、アスパラガス、さまざまな薄くスライスしたピーマンなど、興味深い野菜のトッピングをたくさん用意してください。砂糖がたっぷり入っている店で買ったピザソースの代わりに、ハーブ調味料を入れたさいの目に切ったトマトの缶を使用してください。減脂肪モッツァレラチーズ（多すぎない！）をのせて焼きます。

マカロニ＆チーズのチキンフィンガー

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これが簡単な夕食それでも気難しい子供たちスカーフダウンします。凍った指や箱入りのマカロニチーズに頼るのではなく、独自の健康的なバージョンを作成してください。鶏の胸肉を卵浴で浚渫し、カイエンペッパーを少し混ぜた浅いパン粉のボウルに浸します（子供がスパイスに耐える場合）。羊皮紙で裏打ちされた天板にそれらを配置し、完全に調理されてカリカリになるまで焼く。ヘルシーなマカロニチーズを作るには、全粒粉のエルボーヌードルを用意し、少量のスキムミルク、お好みの低脂肪チーズ、塩とコショウを振りかけます。