私たちは皆、私たちのお気に入りを頻繁に訪れることを楽しみにしています レストラン 家で再現するのが簡単ではないおいしい食事に私たちの歯を沈めるために。 しかし、現在の経済では、お金を節約するために私たちが最初に犠牲にするのは、これらの贅沢な機会であることがよくあります。 外食は素晴らしい料理、良い仲間、そして多くの必要なリラクゼーションを楽しむチャンスなので、SheKnowsはシェフのエンツォに尋ねました ワシントンDCのレストランD’AcquaのエグゼクティブシェフであるFebbraroは、財布から離れずに体と魂を養う方法を教えてくれました。 飢えています。
成功したシェフからそれを取る
政治的に高く評価されているワシントンDCを拠点とするレストランD’AcquaRistoranteの評判の高いエグゼクティブシェフであるEnzoFebbraroシェフは、最も厳しい経済状況の中でも水上にとどまるために何が必要かを知っています。
イタリアのナポリ出身のヨーロッパ人の訓練を受けた39歳の人は、人々は貧しい経済の中でも外食を望んでいると言いますが、予算に合わせて期待をいくらか変えるかもしれません。 彼は次のように説明しています。 [シェフとして]、あなたが提供できるものはそれだけの価値があること、そして彼らが家で料理を簡単に複製することはできないことを彼らに示す必要があります。 公正な価格で素晴らしい体験を提供するだけです。」
D’Acquaは、国内の他の多くの人々が現在の経済状態で苦労し続けている間、成功した地位を維持することに成功したレストランの1つです。 シェフのフェブラロがすぐに指摘するように、それは運によるものではなく、その代わりに、彼らが途中で目標を達成し、超えるための措置を講じたためです。
彼は次のように述べています。「経済の混乱の中でレストランを繁栄させ続ける特別なことはありません。 むしろ、それはレストランがトップを維持するために取るステップの組み合わせです。 この経済では、反応的ではなく、積極的に行動する必要があります。」
コスト削減の一環としてレストランの食事をあきらめたくない空腹の常連客にも同じことが言えます。 シェフのフェブラロは、外食して戦略的にお金を節約するために、次の10のプロアクティブなヒントを提供します。
外食のお金を節約するための10のヒント
1. 昼食をとる
あなたの 外食 可能であれば、昼食時に、または昼食部分を注文できるかどうか尋ねてください。 シェフのフェブラロによると、レストランでの昼食の部分は通常たくさんの食べ物であり、メインディッシュごとに数ドル節約できます。
2. 飲み物をスキップする
4人家族の各メンバーがノンアルコール飲料を購入すると、レストランのタブに10ドルから15ドルがすぐに追加されます。 ミルクセーキ、ソフトドリンク、グルメティーとコーヒードリンクの代わりに、シェフのフェブラロは、喉の渇きの問題に対処し、その結果、多くのお金を節約するために、レモン入りの水を注文することを提案しています。
3. 食事を分割する
食べ物を共有することは、美味しく食べて食べ過ぎの誘惑を防ぐ効果的な方法であるだけでなく、食事を分割することもお金を節約するための素晴らしい方法です。 ほとんどのレストランは、そもそも大部分のサイズを提供しているため、人々がメインディッシュを共有し、それでも非常に満足することができます。 これは、食欲が少ない可能性のある若い人や年配の人に特に当てはまります。
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4. スペシャルに注意
レストランには通常、その日のスペシャルが1つ以上あります。これは、通常の料理の価格から数ドル節約できることを意味します。 スペシャルを選ぶときは、ダイニング体験を特別なものにする料理を選んでください。 自宅で調理できる焼き鳥のメインディッシュを選ぶ代わりに、次のように簡単に複製できない料理を試してみてください。 パンチェッタに包まれたアンコウ、またはオリーブの皮を添えた子羊のローストラックにポテトロスティを添えて D’Acqua）。
5. クーポンをスキャンする
食料品の買い物のための切り抜きクーポンに加えて、外食のための切り抜きクーポン。 地元のレストランのクーポンは、ほとんどの地域の新聞だけでなく、特別なクーポンブックや郵送物にも掲載されています。 さらに、レストランのウェブサイトでオファーにサインアップすると、多くの場合、特別割引を受けることができます。
6. レストランの商品券をリクエストする
あなたに素敵なレストランの食事を合わせるなら バジェット 単純に不可能なことですが、シェフのフェブラロは、ギフトを購入する機会に関しては、友人や家族にレストランのギフト券を要求することを提案しています。
7. 「子供たちは無料で食べる」レストランに注意してください
今日のほとんどの子供の食事の費用は3ドルから6ドルで、特に子供が2人以上いる場合は、すぐに合計される可能性があります。 一部のレストランでは、子供が無料で食事をする週に1泊を提供しています。 4人以上の家族の場合、節約額はすぐに加算されます。
8. それを手に入れよう
近所のイタリアンレストランのパスタが好きで、減らそうとしているなら、食事を取りに行きましょう。 メインディッシュとそれに付随する料理の費用は同じですが、高価な飲み物やデザートの衝動的な注文を避けることができます。
9. デザートをスキップする–またはしない
シェフのフェブラロは、食事の後にデザートを買うと、食事代の合計が本当に膨らむ可能性があると言います。 彼はデザートをスキップすることを提案します、またはあなたが単に 持ってる 特定のレストランのティラミスや自家製アイスクリームを食べるには、外出してください それだけ デザート用。 別のオプションは、外食することですが、テーブルの全員が共有できるように1つのデザートを入手します。 これはデザートを楽しい家族の経験にします、そしてそれはまたより健康的なオプションです。
10. 毎週のお得な情報を活用する
顧客が予算を厳しくしていることに対応して、多くのレストランは特定の曜日に特別割引を設定しています。 たとえば、D’Acquaでは水曜日にワインを提供しており、さまざまなワインを半額で楽しむことができます。 同様に、一部のレストランでは「火曜日に2回」のスペシャルがあり、2人のダイナーが1人の価格で食事をすることができます。 これらの毎週のお金を節約する取引を利用するためにあなたの地元の飲食店に確認してください。
よく食べてお金を節約するためのより多くの方法
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シェフのエンツォ・フェブラロの詳細と、ダクアのメニューをよだれを垂らすには、次のWebサイトにアクセスしてください。 DAcquaDC.com。
