温かいリンゴとシナモンのクランブルを添えたカラフレンチトースト– SheKnows

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暖かいリンゴとカラフレンチトースト
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カラフレンチトースト

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温かいリンゴとシナモンのクランブルを添えたカラフレンチトースト

材料:

フレンチトースト用

  • 大きな卵3個
  • 1/3カップのハーフアンドハーフまたはヘビークリーム(ミルクも大丈夫です)
  • 小さじ1/2の純粋なバニラエッセンス
  • 2スライスのカラパン、3 / 4〜1インチのスライスにカット
  • バター大さじ1〜2
  • 付け合わせ用粉砂糖
  • メープルシロップ、必要に応じて

りんごのソテーに

  • リンゴ1個(皮をむき、芯を取り、薄くスライスしたもの)
  • バター大さじ1
  • 砂糖とシナモンのピンチ

クランブルトッピングに

  • 小麦粉1/4カップ
  • 1/4カップライトブラウンシュガー
  • 柔らかくしたバター大さじ2
  • シナモン小さじ1/4

方向:

  1. 最初の卵、半分、バニラエッセンスを大きな計量カップまたはボウルに加え、よく泡だて器で混ぜます。 別の浅い鍋に、卵の混合物をカラのスライスの上に注ぎ、パンを混合物の中に片面約20〜30分置きます。
  2. パンが浸っている間に、中火でバターを中小鍋に溶かします。 リンゴのスライスを追加し、柔らかくなるまで炒めますが、柔らかくなるまで、約10〜12分炒めます。 シナモンと砂糖を少し加えて取っておきます。
  3. シナモンを砕くには、すべての材料をボウルに入れ、フォークでよく混ぜて、粗いクランブルのようにします。
  4. パンが十分に浸されたら、オーブンを華氏350度に予熱します。
  5. 中火で大きな鍋にバターを加えます。 バターが鍋を覆い、泡立ち始めたら、卵を浸したパンを鍋に注意深く加えます。
  6. 片面約3〜4分、または両面が薄茶色になりカリカリになるまで調理します。 弾くときにバターを追加します。
  7. ストーブの電源を切ります。 フレンチトーストのスライスを別の小さなオーブンプルーフパンに追加します。
  8. 炒めたリンゴのほとんどとフレンチトーストの2番目の部分を上に置き、次に必要な量のシナモンクランブルを追加します。
  9. オーブンで約10〜12分、または上が軽く焦げ目がつき、リンゴが少し泡立つまで焼きます。
  10. 鍋とプレートから取り外します。 鋸歯状のナイフで半分に切ります。 粉砂糖をふりかけ、残りのリンゴを飾る。
  11. メープルシロップを添えてください(オプション)。
カラフレンチトースト

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