ハーブスカラップポテト– SheKnows

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これらのジャガイモ料理の匂いは、純粋な自家製の良さです。 派手な料理は必要ありません。 これらのおいしいスカラップポテトをキャセロール皿から出してすぐに出してください。そうすれば、ゲストはすぐに掘り下げることができます。

ジェイミー・オリバー
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ハーブスカラップポテト

お腹を空かせたゲストの注意を引くために、温かい自家製のスカラップポテトをパイピングしたキャセロール料理の光景に勝るものはありません。 ゲストが掘り始める前に、皿にサービングスプーンを入れる時間はほとんどありません。 そして、あなたの家はジャガイモがオーブンで調理されているのでとても良いにおいがします。 すべてがなくなる前に、これらのおいしいスカラップポテトを手伝ってください!

ハーブスカラップポテトレシピ

に触発された 単にレシピ

サーブ4 

材料:

  • 1-1 / 2大さじ1杯の柔らかくしたバターをキャセロール皿にグリースを塗る
  • 2ポンドのラセットポテト、約4つの大きなポテト、洗浄、皮をむき、1/8インチの厚さにスライス
  • みじん切り玉ねぎ3/4カップ(白または黄色玉ねぎ)
  • 細かく刻んだスイスチーズ1カップ
  • 1つのカップは、刺激の強いチェダー・チーズを細かく切りました
  • 新鮮なタイムのみじん切り小さじ3
  • みじん切りにした新鮮なイタリアンパセリ大さじ2
  • みじん切りにした新鮮なローズマリーの葉小さじ2
  • 黒コショウ小さじ1/2
  • 小さじ1/2の塩(または味わうために)
  • 16オンスのカートン半
  • バター大さじ2

方向:

  1. オーブンを華氏350度に予熱します。
  2. キャセロール皿にバターを塗る(約9 x 13インチのキャセロール皿)。
  3. キャセロール皿の底にジャガイモのスライスの1/3を重ねます。
  4. 玉ねぎの1/3、塩こしょうの1/3を加えます。
  5. スイスチーズの1/3を追加します。
  6. タイム、パセリ、ローズマリーの3分の1を上に均等に加えます。
  7. チェダーチーズの1/3を加え、半分の1/3を上に均等に注ぎます。
  8. ジャガイモスライスの1/3の別の層から始めて、層を繰り返します。
  9. タマネギの1/3、塩、コショウの別の層を追加します。
  10. スイスチーズの1/3を追加します。
  11. 残りのタイム、パセリ、ローズマリーの3分の1を追加します。
  12. チェダーチーズの1/3と半分の1/3を追加します。
  13. 残りのポテトスライスを重ね、残りの玉ねぎ、塩、コショウ、スイスチーズ、チェダーチーズ、タイム、パセリ、ローズマリーを加えます。
  14. バターを切り、チーズの上に点在させます。
  15. 残りの半分を上に注ぎ、ホイルで覆います。
  16. オーブンで40分焼きます。 次に、ホイルを取り除き、さらに20分間、またはジャガイモが熱くなるまで焼きます。

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