私はフライドポテトの吸盤です。 しかし、特に食べ物に関しては、私たち全員に弱点があります。 塩辛くて甘くて悪魔のようにおいしいスナック、デザート、または食事。誘惑に駆られたとき、私たちは彼女をすぐに入れます。 友よ、私にとっての食べ物はフライドポテトであり、私は常に彼らの塩辛い揚げ物の慈悲に身を任せています。
ご存知のように、フライドポテトはそれほど健康的ではありません。過剰に食べると、ウエストラインを増やし、お気に入りのスキニージーンズのすぐ上にあるトップボタンをポップする確実な方法です。 ときどき散財するのはまったく問題ありませんが、これらのダイエットの落とし穴がたくさんあると、あなたの洗練された姿に大混乱をもたらす可能性があります。 カリカリで塩辛いフライにはノーとは言えないので、ジャガイモの代わりにズッキーニを使い、揚げる代わりにベーキングを使って、もっと健康的なバージョンを作ることにしました。 さらに、風味を強めるために、少し余分な熱意（スパイス、ハーブ、砕いた赤唐辛子を少し加えたもの）を追加しました。 結果？ フライドポテト以来の最高のスナックであり、あなたにとっては限りなく優れています。 少量のズッキーニフライ（サイズにもよりますが、約8〜9フライ）のカロリーはわずか110カロリー以下です。 通常のポテトフライの少量の注文は約230カロリーと13グラムの脂肪がありますが、5グラム以上の脂肪 太い。
あなたはジャガイモのフライドポテトに気をつけたほうがいいです、ズッキーニのフライはあなたにあなたのお金のために走りを与えています。 マクドナルドが彼らの最愛のフライをこれらのおいしい代替品に置き換えるまで、そう長くはかからないでしょう。
ピリッと焼きたてのズッキーニフライ
フライドポテト24個
材料:
- 大きなズッキーニ1個
- オリーブオイル大さじ1/2
- 卵1個
- パン粉1カップ
- すりおろしたてのパルメザンチーズ1カップ
- 砕いた赤唐辛子小さじ1杯（またはそれ以上）
- オールドベイ調味料小さじ2
- 塩とコショウのリベラルなダッシュ
- マリナーラソース1/4カップ?
方向：
- オーブンを華氏350度に予熱します。 天板にオリーブオイルをたっぷりと塗ります。
- ズッキーニを半分にスライスしてフライドポテト（またはナゲット）に切り、2つの短いピースにします。 次に、それぞれを縦半分にカットします。 これはあなたに短い板を与えるはずです。 次に、板をスキニーフライにカットします。
- パン粉、チーズ、スパイスを混ぜ合わせます。
- 各フライを卵に浸します。 余分な滴りを必ず落としてください。 次に、フライをパン粉の混合物に浸し、しっかりとコーティングします。 すべてのフライが覆われるまで繰り返します。
- 両側で12分間（最初の12分後にフライドポテトを裏返すようにしてください）、またはズッキーニがねばねばしたり柔らかくなくなり、パン粉が茶色くカリカリになるまで焼きます。
- マリナーラソースを添えて、ディップ、ダンク、お楽しみください！
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