ああ、夏の甘い皮肉、一般的に数週間の食事療法とトレーニングが先行する肌を露出する季節 それは、暑い天気が来ると、心のこもったグリルフェストと冷ややかな氷で頻繁に対抗されます クリーム デザート. ジューシーなハンバーガーとポテトサラダの追加の助けに常に抵抗できるとは限らないので、夏の体型を保つのに役立ついくつかの甘美な低脂肪デザートを用意しています。
低脂肪キーライムカード
2カップになります
夏のモヒートや有名なキーライムパイにはライムが悪名高い特徴がありますが、この小さな柑橘類 フルーツは、フレーク状のフィロ生地の殻を埋めたり、スポンジの上に垂らしたりするための特別なカードになります ケーキ。 キーライムは6月から8月のピークシーズンであり、入手できない場合は、次のカードレシピの通常のライムに置き換えることができます。 このクリーミーで味わい深いデザートは、従来の豆腐よりも脂肪が少ないかもしれませんが、それでも満足のいくものです。
材料：
3/4カップキーライムジュース
グラニュー糖3/4カップ
卵4個
大さじ3杯の非常に細かく刻んだライムの皮
方向：
1. ライムジュースを細かいふるいを通して中型の鍋に入れます。 砂糖を入れてかき混ぜ、鍋を中火にかけます。 混合物が熱くなったら、砂糖が溶けるまで頻繁にかき混ぜます。
2. 大きなボウルに卵を軽くたたきます。 卵を泡だて器で泡立てながら、ゆっくりと砂糖シロップを少し加えます。 常に泡だて器で残りのシロップを徐々に加えます。
3. 混合物を鍋に戻し、中火でバーナーに置きます。 ライムの皮でかき混ぜます。 さらに2分間かき混ぜながら調理します。 暑さから削除。
4. 密閉容器に移し、冷まします。 使用するまで冷蔵庫に保管してください。
注：カウンターにフィロを数枚重ね、それぞれの間にバターを塗ります。 4インチの正方形にカットし、ミニマフィンパンの中に収まります。 パッケージの指示に従って、またはサクサクして薄茶色になるまで焼きます。 ライムカスタードを入れ、ブルーベリーとミントの小枝を飾る。
低脂肪ブルーベリータイムクリスプ
8人分
デザートに新鮮なハーブを加えると、夏の味わいが増します。 ブルーベリーとレモンタイムは、このおいしいベリークリスプのおいしいデュオです。 古典的なポテトチップスとクランブルは、トッピングのバターから脂肪の大部分を引き出します。 次の低脂肪の演出は、甘いトッピングのクランチを損なうことなくバターをカットします。
材料：
新鮮なブルーベリー4カップ
レモンタイムの葉大さじ2
グラニュー糖大さじ1/4
コーンスターチ大さじ1
レモンジュース大さじ1
3/4カップオーツ麦（未調理）
全粒粉ペストリー粉1/3カップ
しっかりと詰まった黒糖1/4カップ
小さじ1/4の塩
冷たいバター大さじ3、細かく切る
方向：
1. オーブンを華氏375度に予熱します。
2. ブルーベリー、タイム、砂糖、コーンスターチ、レモンジュースを大きなボウルに入れ、よく混ぜ合わせます。 8インチの正方形のベーキング皿に注ぎます。
3. 小さなボウルに、オーツ麦、小麦粉、黒砂糖、塩を混ぜ合わせます。 バターを加え、指を使って、粗い食事になるまでバターをオーツ麦の混合物にこすります。 ブルーベリーの上にオーツ麦の混合物を振りかける。
4. 45分間、またはトッピングが薄茶色になり、ブルーベリーが熱く泡立つまで焼きます。 低脂肪アイスクリームまたはギリシャヨーグルトを添えてください。
低脂肪ダブルチョコレートサンデー
4になります
チョコレート愛好家にとって、この低脂肪のダブルチョコレートサンデーは、特にバーベキュー後のデザートとして最適です。 子供たちと一緒に芝生で楽しんだり、パティオのリクライニングチェアでくつろいだりしながら、 夜。
材料：
ライトチョコレートアイスクリーム2カップ
ダークチョコレートソース
新鮮なラズベリー
細かく刻んだトーストしたココナッツ
方向：
4つのボウルのそれぞれに1/2カップのアイスクリームを入れます。 小さじ1〜2杯のチョコレートソースを振りかけます。 いくつかのラズベリーをまき散らします。 小さじ1〜2杯の細かく刻んだココナッツを振りかけます。 すぐに召し上がれ。
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