白いピザは通常、ベースにアルフレドソースを使用しています。 しかし、濃厚な濃厚なソースを使用する代わりに、ソースなしで白をさまざまなチーズだけに留めてみませんか。
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あなたが言うことができなかった場合のために、私は少し ピザキック 過去数週間。 何と言えばいい? ファンです。 そして、金曜日の夜には、長い週の終わりに、その瞬間に面白いと思うトッピングが付いた素敵な大きなピザほど良い音はありません。 ペパロニとソーセージが私の最初の選択肢ですが、私はピザを作りました チキンサラダ, ポテト そしてさえ ワイルドライス. ピザに関しては実験したいことは間違いありませんが、おいしいイタリア料理に関しては決して忘れたことのないものが1つあります。それはソースです。 私はアルフレドをやりました、 ペスト そしてもちろんトマトですが ベターホームズアンドガーデンズ それはソースがまったくないことを示唆していました。
ソースがない? いったいどうやってソースのないピザを作ることができるのでしょうか? それは犠牲です! しかし、私はあなたに言わせてください、私はソースを逃しませんでした。 実は、4種類のチーズがとろけるほど美味しかったので、代わりに独自のソースを作りました。 それはこの世界の外でした。 そして、私の家族全員がすべてのチーズを愛しているので、彼らも天国にいました。
4つのチーズの白いピザ
8人分
材料:
- 1(10オンス)パッケージで調理されたピザ生地
- オリーブオイル大さじ2
- にんにく4片、みじん切り
- 6オンスの新鮮なほうれん草
- 細かく刻んだモッツァレラチーズ1カップ
- 細かく刻んだイタリアンチーズブレンド1カップ
- リコッタチーズ1カップ
方向:
- オーブンを華氏450度に予熱します。 ピザパンにオリーブオイルまたは焦げ付き防止のクッキングスプレーを軽く塗り、脇に置きます。
- 大きなフライパンで、中火から強火にかけて油を熱します。 にんにくを加えて1分ほど煮ます。 ほうれん草を加え、しおれるまで1〜2分煮ます。
- ピザ生地を広げて、ピザパンに移します。
- ミディアムボウルで、モッツァレラチーズとイタリアンチーズのブレンドを混ぜ合わせます。
- 細かく刻んだチーズの混合物1カップを生地に振りかけます。 ほうれん草とにんにくをのせます。 残りのチーズをほうれん草にふりかけます。 リコッタチーズのダロップでトップ。
- 15分またはクラストが黄金色になるまで焼く。 スライスしてすぐに提供します。
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