毎朝あなたのベーグルのためにそのクリームチーズを保存するのにうんざりしていませんか？ いくつかのスパイスを追加すると、素晴らしい詰め物ができます ポークチョップ.
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クリームチーズが大好きです。 私はそれをパンのようなものに置きます。 ベーグル、バゲット、ライ麦のどれでも構いません。小麦粉と酵母でできている場合は、クリームチーズを加えているからです。 時々、私はその上に小さなジャムを広げて、その塩辛くて安っぽい良さを甘いキックにすることさえあります。 パンのクリームチーズはすぐに古くなる可能性があるので、私は代替品を探すようにしています。 ほら、クリームチーズが悪くならないように。 朝に使うだけで、ベーグル以外の用途に使わないと、半分が捨てられてしまい、美味しいチーズを無駄にするのが嫌になります。
だからあなたは私がいつ興奮したか想像することができます より良いレシピ 私の好きなチーズだけでなく、私の好きなジャムの1つも使ったレシピが出てきました。 スパイスを1、2個加えるだけで、このクリーミーな美味しさがポークチョップの素晴らしい詰め物になると言われています。 ジャムを温めると、上にブラシをかけるための甘い釉薬ができます。 この組み合わせは、私が今までに食べた中で最高のチョップの1つであり、私が今までに作った中で最も簡単なレシピの1つになります。
フルーツとチーズのグリルポークポケット
材料：
- 6オンスの減脂肪クリームチーズ
- 小さじ1杯のクミン
- 厚切りポークチョップ4個
- 塩とコショウの味
- 2/3カップのアプリコットプリザーブ
- クランベリー1/4カップ、みじん切り
- 西洋わさび大さじ1〜2
方向：
- 小さなボウルに、クリームチーズとすりつぶしたクミンを一緒に泡だて器で混ぜます。 取っておきます。
- チョップの最も厚い部分に深いスリットを入れて、各ポークチョップにポケットを作ります。 チーズ混合物の1/4を各チョップにスプーンで入れ、つまようじで密封します。 各チョップに塩こしょうを振りかける。
- 間接調理のためにグリルを予熱します。 チョップをグリルの上に置き、蓋をして約40分間、または中がピンク色でなくなるまで、時々ひっくり返して調理します。
- 小さなソースパンに、ジャム、クランベリー、西洋わさびを合わせ、弱火で約5分間温まるまで煮ます。
- グリルの最後の5分間に、アプリコット/クランベリー釉薬でポークチョップを磨きます。 残りの釉薬を横にして、すぐにチョップを出します。
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