すべてのビーガンが愛するパスタと豆を使ったビーガンのためのおいしい食事。
豆とパスタは、美味しくバランスの取れたビーガンミールを作ります。 この簡単なパスタとフォジオリのレシピを、缶詰に混ぜて合わせるための料理の出発点にしましょう 豆、パスタの種類、野菜を作るたびに、ユニークでおいしい料理を手に入れることができます それ。
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ビーガンパスタエファジョーリ
サーブ4
材料：
- 6オンスの中型パスタシェルまたはエルボーマカロニ
- オリーブオイル大さじ2
- 玉ねぎ1個、細かく刻んだ
- セロリの茎2本、さいの目に切った
- にんじん2本、さいの目に切った
- にんにく3片、みじん切り
- 1（15オンス）は、ローストしたさいの目に切ったトマトを焼くことができます（排水しないでください）
- 8オンスのインゲン、トリミングして2インチの小片にカット
- 2（15オンス）缶インゲン豆、すすぎ、水切り
- 3〜4カップの野菜スープ
- 小さじ1杯の乾燥イタリアンシーズニング
- 細かくスライスした1/4カップの新鮮なバジル
- 塩と挽きたての黒胡椒で味を調える
方向：
- 塩を入れた沸騰したお湯の大きな鍋で、パッケージの指示に従ってパスタをアルデンテになるまで調理します。 排水して取っておきます。
- その間、中火で大きな鍋に油を熱します。 玉ねぎ、セロリ、にんじんを加え、野菜が柔らかくなるまでよくかき混ぜながら調理します。
- にんにくを加えて1分ほど炒める。
- トマト、インゲン、インゲン、3カップのスープ、イタリアンシーズニングを入れてかき混ぜます。 弱火にしてから火を弱め、時々かき混ぜながら5分煮ます。
- 調理したパスタとバジルを入れてかき混ぜます。 必要に応じて、スープをもう1杯追加してスープを増やします。
- 塩こしょうで味付けをし、温めてお召し上がりください。
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