タコスはいつでも美味しいおやつです。 しかし、同じ古い牛ひき肉やチキンタコスの代わりに、フランクステーキを醤油と生姜でマリネして物事を変えましょう。
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私たちがメキシコ料理に出かけるときはいつでも、私が注文するのは牛肉のタコスだけです。 メインディッシュのシンプルさなのか、味付けした牛ひき肉の味なのかわかりません。 メキシコ料理を食べているときはいつでも、それが私が欲しいすべてだということを私は知っています。 美味しくていっぱいになるだけでなく、みんなを幸せにする、すばやく簡単なものを探しているときに、家で作るのもこれだけです。 なぜそれはいつも群衆を喜ばせるのですか？ タコスの肉の後に、トマトやチーズからレタスやサルサまで、好きなものを上に置くことができるからです。
しかし、牛ひき肉や鶏肉のタコスを常に持っていると、古くなる可能性があります。 ありがたいことに 女性の日 醤油と生姜を加えたレシピで、クラシックなメキシコ料理をアジア料理に変えました。
アジアンビーフタコス
材料
- 1/4カップ醤油
- はちみつ1/4カップ
- にんにく5片、すりおろし
- 生姜大さじ1、すりおろし
- シナモン小さじ1/4
- 1-1 / 2ポンドのフランクステーキ、横方向に2インチの小片に切る
- ねぎ4個、2インチに切る
- ロメインレタス1頭、薄切り
- 新鮮なコリアンダーの葉1/2カップ
- 米酢大さじ1
- 小麦粉トルティーヤ8個
- ゴマ（オプション）
方向
- 5〜6クォートのスロークッカーで、醤油、はちみつ、にんにく、生姜、シナモンを混ぜ合わせます。 牛肉とトスを加えてコーティングします。 蓋をして、肉が柔らかくなり、簡単に細かく切るまで、5〜6時間高火で調理します。
- サーブする約15分前に、ネギを縦に薄くスライスします。 ボウルに、レタス、ネギ、コリアンダー、酢を入れます。 牛肉をトルティーヤに入れ、レタスの混合物をのせます。 必要に応じてごまをふりかけます。
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