感謝祭のために七面鳥全体をローストする必要があると誰が言いましたか? 時間が足りない場合や、数人しかホストしていない場合は、代わりにこれらのおいしいハーブローストターキーレッグをいくつか作ってみませんか?
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少し野蛮に見えるかもしれませんが、私たちはこれらがどれほど簡単に食べられるかが大好きです! つかんで、噛んで、楽しんでください! これらは子供、厄介な夫、または七面鳥を愛する人に最適です。
七面鳥のハーブロースト脚
約4人分
材料:
- 4つの大きな七面鳥のドラムスティック
- にんにく球根1個、みじん切り
- 無塩バター大さじ3、柔らかく
- ガーリックパウダー小さじ1/2
- オニオンパウダー小さじ1
- イタリアの調味料小さじ1
- みじん切りの新鮮なバジル、タイム、ローズマリー
- レモン汁
- 塩とコショウ
- 水3カップ
方向:
- オーブンを華氏350度に予熱します。 柔らかくしたバター大さじ2杯で七面鳥の脚をたっぷりとこすります。 肌をそっと持ち上げ、その下に大さじ1杯のバターをこすります。 七面鳥の脚にハーブ、調味料、粉末、塩こしょうを振りかける。
- 七面鳥の脚をローストパンに入れます。 それらの上に水を注ぎ、それらの上にレモンジュースを絞ります。
- 七面鳥の脚を45分間ローストし、次に裏返してさらに45分間ローストするか、黄金色になるまで肉の温度計が華氏180度に達し、ジュースが透明になります。
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