ショートブレッドはそれ自体が柔らかくておいしいです。 では、チョコレートを焼き上げたときにどれほど神聖なものになるか想像できますか？ 信じられないほどおいしい。 次の持ち寄り、ベークセール、または家の周りで楽しむために、これらのチョコレートチップショートブレッドスクエアのバッチを作ります。
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チョコレートチップショートブレッドの正方形
サービングサイズ25
これらの小さな正方形は、オーブンから出てきた瞬間から数日後まで、柔らかくてねばねばしています。 ベークセール、持ち寄りパーティ、学校給食に最適です。 長さ！
材料：
- 有塩バター1カップ
- 中力粉2カップ
- コーンスターチ1/2カップ
- 粉砂糖1/2カップ
- 1-1 / 2カップのチョコレートチップ
方向：
- オーブンを華氏325度に予熱します。
- 大きなボウルまたは電気ミキサーで、バターをクリーム状にします。
- 中型のボウルに小麦粉、コーンスターチ、粉砂糖を入れます。
- 乾燥した材料をバターに加え、完全に混ぜ合わせます。 最後の仕上げとして、生地がしっかりと固まるまで手でこねます。
- チョコレートチップを均等に分散するまで混ぜます。
- よく油を塗った9インチの正方形のベーキングパンに混合物を注ぎ、パンの周りに生地を均等に分配します。 生地をしっかりと押し下げて、固まるようにします。 正方形を取り除こうとしたときに正方形が崩れないように、鍋の中で固いレンガになるように十分に押し下げます。
- 鍋をオーブンに入れ、30分ほど焼きます。 角がわずかに金色になり始めたときにそれが行われたことがわかります。 オーブンから取り出し、10分間冷まします。 次に、ショートブレッドを正方形に切りますが、まだ鍋からそれらを削除しないでください。 ショートブレッドが完全に冷めたら、鍋から正方形を取り除き、クッキー缶に移すことができます。 涼しく乾燥した場所に保管。
ノート： ミルクチョコレート、セミスイート、ダークなど、お好みの種類のチョコレートチップを自由に使用してください。 これらはあなたの素晴らしい作品ですので、あなたが望むようにそれらをカスタマイズしてください！
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