私をクレイジーと呼んでください、しかし私が今朝私たちが直面している見出しを見たとき ホイップクリームの不足、私はエイリアンが私たちのすべての牛を誘拐したと思いました。 どうしたの？ クリームは不足していますが、ミルク、バター、チーズは不足していますか？
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クリームが足りなくなったわけではありません。 缶からふわふわのクリームの雲を作るガスである亜酸化窒素が不足しています。 どうやら、私たちの亜酸化窒素をたくさん製造しているフロリダの工場で爆発がありました、そしてこれは完全にウィルフェレル映画のように聞こえ始めていますね？
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これはすべて、自分のダンクリームを泡立てるという困難な作業に直面した場合でも、恐れることはないということです。 メソッドは実際には名前に含まれています。
- SpotifyでDevoの「WhipIt」という曲を見つけてください。 再生を押します。
- あなたが持っている最大のミキシングボウルに、冷やした生クリーム1カップと粉砂糖大さじ2を注ぎます。 （粉砂糖よりも粉末の方が安定しています。）ホイップクリームは小さじ1杯のバニラがあればいいと思います。
- ブレードをハンドミキサーに挿入し、プラグを差し込んで、ブレードをクリームに入れ、この順序で押します。 ブレードをクリームに浸す前にブレードを始動しないでください。そうしないと、大きな混乱が生じます。
- むち打ちます。 よく泡立ててください。
- ピークが固いときに完了です。 ミキサーを停止してから、または再び大きな混乱を引き出します。 やりすぎないでください。そうしないと、クリームがバターに変わり始めます。
泡だて器やフォークで手でホイップすることもできると思いますが、時間がかかり休憩が必要な場合もあります。 もちろん、スタンドミキサーでホイップクリームを作ることもできます。 泡立て器のアタッチメントを使用してください。
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必要に応じて、砂糖を完全にスキップできます。 クリームはそれなしでうまく泡立ちます。
また、これは重要です。スーパーマーケットで生クリームとホイップクリームが表示されます。
ところで、 甘やかされたシェフは、亜酸化窒素を含まないホイップクリームメーカーを持っています. フレンチプレスのコーヒーメーカーのように見えます。 何だと思う？ フレンチプレスを使ってホイップクリームを作ることができます。 道の約4分の1を埋めてポンプでくみます。 ただし、進行は遅いです。約5分で計画してください。 この方法でホットミルクを泡立てることもできます。
ホイップクリーム、若いバッタの芸術をマスターしたら、ペパーミントオイル（簡単に）、シナモン、ココアパウダー、さらにはバーボンなどの他のミックスインを試すことができます。
