私はいつもキャンディーバー、特にリースのピーナッツバターカップにこのような執着を持っていました。 実際、私が9歳のとき、母が私のためにそれを買わなかったので、私は食料品店からパッケージを盗みました。 言うまでもなく、彼女は私にそれを見つけて返させましたが、私がクリーミーなピーナッツバターカップを1つ食べた前ではありませんでした。 今、私は渇望が襲ったときに自分のカップを購入することができます、または私ははるかに良いことをすることができます-自分で作る。

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重く加工されたバーに数ドルを費やす代わりに、私はお気に入りのキャンディーバーのいくつかをより自然で防腐剤を含まない成分で作り直すことにしました。 その結果、クリーミーでカリカリ、そして絶対に甘いキャンディーバーができあがります。 さらに、ここではパッケージごとに2つのキャンディーバーの制限はありません。 必要に応じて鍋全体を手に入れることができます(ただし、服にフィットしたい場合は、それを強くお勧めしません)。
1
CopycatTwixクッキーバー

から適応したレシピ アーサー王の小麦粉
収量14-16
材料:
クッキーレイヤー用
- 無塩バター2本、柔らかく
- 粉砂糖1カップ
- ダッシュソルト
- バニラエッセンス小さじ1
- アーモンド抽出物小さじ1
- 全粒小麦粉1カップ
- 中力粉1カップ
- しぶきミルク
キャラメル層用
- 1(14オンス)パッケージキャラメルキャンディー
- 生クリーム大さじ3
チョコレートのトッピングに
- ミルクチョコレートチップ3カップ
- 溶けた大さじ1の菜種油
方向:
- オーブンを華氏300度に予熱します。 9 x 13インチのベーキングパンにパーチメント紙を敷き、焦げ付き防止のクッキングスプレーをスプレーします。
- スタンドミキサーのボウルで、バター、粉砂糖、抽出物、小麦粉を一度に1/2カップずつ叩きます。 混合物は乾燥しますが、約3〜4分後に一緒になります。 ミルクのスプラッシュを追加し、混合物が生地のようになり始めるまで叩きます。
- 小麦粉をまぶした手で、ショートブレッドを準備した鍋に押し込みます。 フォークを使って、パンの上部に穴を開けて、均一に焼けるようにします。 約35〜40分または黄金色になるまで焼きます。 少し冷まします。
- 一方、底の重い鍋で、キャラメルキャンディーと生クリームを溶かします。 キャンディーが完全に溶けるまで絶えずかき混ぜます。 ショートブレッド層の上に混合物を注ぐ。 冷凍庫に入れ、固まるまで冷やします。
- 層が冷えたら、電子レンジで安全な皿でチョコレートを約60秒間溶かし、30秒後によくかき混ぜてチョコレート層を準備します。 菜種油を加え、溶けるまでかき混ぜます。
- キャラメル層の上に混合物を注ぎ、完全に冷やします(約60分)。 小さな丸太にスライスし、すぐに提供します。
2
コピーキャットリースのピーナッツバターカップ

からわずかに適応 15ヘラ
収量9
材料:
- 8オンス ギラデリ チョコチップを溶かす
- 1/4カップのクリーミーなピーナッツバター
- 無塩バター大さじ1
- 粉砂糖大さじ3
- バニラエッセンス小さじ1/2
方向:
- マフィン焼き器に6枚の紙ライナーを並べます。
- 大きな電子レンジ対応のボウルで、チョコレートチップの1/2を約60秒間溶かし、30秒後によくかき混ぜます。 ライナーの底にチョコレート(大さじ約3杯)をかろうじて入れます。 約30分または固まるまで凍結します。
- ピーナッツバター、バター、粉砂糖、バニラエッセンスをクリーミーになるまで混ぜ合わせてフィリングを作ります。 チョコレートの中心にピーナッツバター大さじ1〜2杯を入れ、チョコレートの層に注意深く広げます。 私は大さじ2-1 / 2を追加しましたが、私はそれらに余分なピーナッツバターが好きです。
- さらに30秒間、または設定されるまでフリーズします。 固まったら、残り半分のチョコレートチップを60秒間溶かし、30秒後にかき混ぜます。 ピーナッツバターの上にチョコレートを注ぎ、均等に広げます。
- さらに30分間、または固まるまで凍結します。
3
コピーキャットスニッカーズバー

これらは元のキャンディーよりも少しねばねばしていますが、結果はあなたが愛するスニッカーズバーと同じように味わいます。
からわずかに適応 それはどれほど甘いか
9 x13インチのパンを1つ生成します
材料:
チョコレート最下層用
- 1-1 / 4カップのほろ苦いチョコレートチップ
- 1/4カップのクリーミーなピーナッツバター
ヌガーレイヤー用
- 1/4カップの無塩バター、柔らかく
- 白砂糖1/2カップ
- ブラウンシュガー1/2カップ
- 1/4カップの無糖練乳
- 大きなマシュマロ1袋
- 大さじ1の水
- 1/4カップのクリーミーなピーナッツバター
- ローストピーナッツ1カップ
キャラメル層用
- 1(14オンス)バッグキャラメルキャンディー
- 大さじ2〜3杯の重いホイップクリーム
チョコレート層用
- 1-1 / 4カップのミルクチョコレートチップ
- 1/4カップのクリーミーなピーナッツバター
- 刻んだピーナッツ
方向:
- 9 x 13インチのベーキングディッシュにパーチメント紙を敷き、焦げ付き防止のクッキングスプレーをスプレーします。
- 底が重い中型の鍋で、チョコレートとピーナッツバターを一緒に溶かし、絶えずかき混ぜます。 へらの裏側を使って均等に広げながら、混合物をパーチメント紙に注ぎます。 約30分または固まるまで凍結します。
- その間に、ヌガー層を準備します。 マシュマロの綿毛を作るには、マシュマロと水を底の重い鍋に入れます。 マシュマロが完全に溶けるまで(約5〜6分)絶えずかき混ぜながら、中火で溶かします。
- 別の鍋で、バター、砂糖、無糖練乳を溶かします。 砂糖が溶けるまで、約5分間絶えずかき混ぜます。 マシュマロの綿毛とピーナッツバターを1-1 / 2カップ入れてかき混ぜます。 混ぜ合わせます。
- チョコレートの上にヌガーの層を注ぎ、ローストしたピーナッツを上に振りかけます。 さらに30〜45分間、または固まるまで凍結します。
- 層が凍ったら、別の鍋で、キャラメルキャンディーとホイップクリームを溶かしてキャラメル層を準備します。 混合物が溶けるまで絶えずかき混ぜます。 混合物をヌガー層に注ぎ、さらに30分間冷やします。
- 一方、別の鍋で、チョコレートとピーナッツバターを溶かします。 キャラメル層の上にチョコレート層を注ぎます。 より多くのピーナッツを振りかけます。 さらに30分間冷やします。
- 細かく切って、すぐに召し上がれ。 これはフォークで食べるのに最適なキャンディーです(とてもねばねばしたキャラメルのようなものです)。 より硬いバーが必要な場合は、少なくとも1時間凍結します。
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