今夜のディナー:甘酸っぱいミートボール– SheKnows

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甘酸っぱいソースは、鶏肉から豚肉、エビまで、何よりも美味しいですが、既製のものにスプーンでかけます ミートボール あっという間に準備ができた素晴らしいディナーがあります。

マーサ・スチュワート
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スウェーデンのミートボールは、パーティーで見つける古典的な前菜の1つです。 そんなに人気があるのは、作りやすくて食べやすいからです。 スロークッカーまたはソテーパンにいくつかの材料を追加し、つまようじをいくつか添えるだけで、準備完了です。 しかし、ご飯と野菜を少し加えると、この前菜は家族全員が楽しめるおいしい夕食になります。

甘酸っぱいミートボール

材料:

  • オリーブオイル大さじ2
  • 大きな玉ねぎ1個、くさびに切る
  • みじん切りにした大きなピーマン1個
  • みじん切りにんじん1カップ
  • 1、14オンスの缶チキンストック
  • 1、14オンスの缶トマトソース
  • ブラウンシュガー1/2カップ
  • 白酢1/4カップ
  • パイナップルジュース1/2カップ
  • 1/4カップケチャップ
  • 既製の冷凍ミートボール12個

方向:

  1. 大きなソテーパンで中火から強火にかけて油を熱します。 玉ねぎ、にんじん、こしょうを加え、玉ねぎが柔らかくなるまで約5分炒める。
  2. チキンストック、トマトソース、ブラウンシュガー、ビネガー、パイナップルジュース、ケチャップを入れてかき混ぜ、野菜が柔らかくなるまで約10分煮ます。
  3. ミートボールを電子レンジで30秒間解凍します。 解凍したミートボールをソースに落とし、熱くなるまで約10分煮ます。 蒸した白ご飯の上にミートボールとソースをかけ、サーブします。

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