ファヒータを愛していない人はほとんどいません。 焼けるように暑いフライパンからさまざまなトッピング、トルティーヤ、すべての付け合わせまで、確かにメキシコ料理のお気に入りです。
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でも、実は家でトルティーヤやタコスのような食べ物を扱うのはちょっと嫌いです。 すべての材料と付け合わせを分離して、人々が好きなものを選んで選択できるようになると、当初考えていたよりもはるかに手間がかかります。 いいえ、そのための時間は誰にありますか？
この簡単なディナーは、ファヒータの好きなものをすべて取り、パスタの入った鍋に貼り付けます。 道順はこれ以上ないほど簡単です。文字通りすべてを捨て、調理し、提供します。 メキシコ料理とイタリア料理のコンフォートフードが出会うので、平日のディナーローテーションに追加する必要があります。
ワンポットファヒータパスタレシピ
このワンポットパスタ料理には、お気に入りのファヒータのトッピングとフレーバーがすべて詰まっています。 調理済みの鶏肉やエビを加えて、さらにボリュームたっぷりの食事をお楽しみください。
サーブ4
準備時間：15分| 調理時間：15分| 合計時間：30分
材料：
- 1ポンドのリングイネまたは薄いスパゲッティ
- 1（28オンス）はトマトを砕くことができます
- スライスした大きな赤玉ねぎ1個
- スライスしたピーマン1個
- 赤またはオレンジのピーマン1個、スライス
- 1ハラペーニョ、さいの目に切った
- コリアンダーの葉1/4カップ、みじん切り
- 塩とコショウの味
- チリパウダー小さじ1/2
- クミン小さじ1/2
- 大さじ1エクストラバージンオリーブオイル
- 鶏肉または野菜のスープ2カップ
- 水1カップ
- 1/4カップのサワークリーム
- 付け合わせ用ライムウェッジ
- 付け合わせ用の追加のコリアンダー
方向：
- 大きな鍋に、サワークリームと付け合わせを除くすべての材料を入れます。
- 強火で沸騰させ、パスタができるまでよくかき混ぜながら10〜12分ほど煮ます。
- 火から下ろし、サワークリームを入れてかき混ぜ、必要に応じて付け合わせをしてからお召し上がりください。
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