簡単なバーベキューチキンスライダー– SheKnows

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愛していない人 スライダー? 牛肉をひき肉に置き換えると、脂肪とカロリーが削減されます。 家族全員が気に入る完璧な週半ばの食事やゲームの日の軽食!

レイチェル・レイ
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毎日の味

パーフェクトゲームデーフード!

スライダーが好きではない人はいますか? 牛肉をひき肉に置き換えると、脂肪とカロリーが削減されます。 家族全員が気に入る完璧な週半ばの食事やゲームの日の軽食!

簡単なBBQチキンスライダー

家族みんなで楽しめる、手軽で美味しくて手頃な食事です! これらのチキンとチーズのスライダーに、レタスと赤玉ねぎをほんの少し加えます。 子供たちは薄くスライスしたリンゴをトッピングしたものが大好きです。 スライダーのトッピングに関しては、空が限界です。

簡単なバーベキューチキンスライダー

材料:

  • 2ポンドのひき肉
  • お気に入りのバーベキューソース1カップ(私はスタッブスオリジナルを使用しました)
  • すりおろしたパルメザンチーズ1カップ
  • 卵1個
  • スライダーロールまたは小さなディナーロール(両側をバターまたはマヨネーズにし、端がカリカリになるまでブロイラーの下に置きますが、これはオプションです)
  • 好きなチーズとトッピング:レタス、トマト、ピクルス、赤玉ねぎ、ハラペーニョ、リンゴのスライスなど。

方向:

  1. オーブンを華氏375度に予熱し、大きなローストパン(側面付き)にクッキングスプレーをスプレーします。
  2. 大きなボウルに、鶏肉、バーベキューソース、パルメザンチーズ、卵を加え、すべての材料がうまく溶け込むまで混ぜ合わせます。
  3. 鶏肉の混合物をスライダーサイズのパテに成形し(少し緩く感じますが、調理時にバラバラにならないので問題ありません)、準備したローストパンに入れます。
  4. 蓋をせずにオーブンで約18分間調理します(裏返す必要はありません)。
  5. オーブンから取り出し、鍋にできた液体を注意深く捨てます。
  6. フライパン(鋳鉄が最適だと思います)を中火から強火にかけ、両面を約2分*焼いてチキンバーガーの調理を終了します。
  7. チーズをのせ、鍋に蓋をして火を止めます。 チーズが溶けるまで約3分そのままにしておきます。

*鶏肉が完全に調理されるように、ハンバーガーの内側の中央は華氏約170度の内部温度である必要があります。

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