グリルピザの作り方– SheKnows

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秋はもうすぐですが、少しあります グリル 残りの天気—そしてあなたは私たちがそれを最大限に活用しようとしていると信じたほうがいいでしょう。 私たちは私たちからすべてをグリルしてきました 野菜私たちのカクテル 今年の夏ですが、グリルで作るのに最適な(そして最も簡単な)食事はピザです。 このグリルピザのレシピは完全にカスタマイズ可能で、さまざまなトッピングとフレーバーで遊んでいます 組み合わせは、子供にとって楽しい実験であると同時に、ファーマーズマーケットの残り物を使い切るための優れた方法でもあります。 運搬。 カプレーゼ風のピザを作ることにしたのは、成長が止まらないバジルの植物があり、トマトへの愛情が尽きることがないためですが、簡単に調整できます。 このレシピで、キャラメリゼした玉ねぎ、山羊のチーズ、生ハムなどの派手なものをピザにのせたり、超シンプルにしてクラシックなチーズにこだわったりします。 ペパロニ。

まず、始めるために必要なものは次のとおりです。 生地がグリルに入るとトッピングを準備する時間があまりないので、グリルを始める前にすべての材料を準備することをお勧めします。

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ケンジーの焼きピザレシピ

材料:

  • 店で買ったピザ生地
  • ピザソース
  • 細かく刻んだモッツァレラチーズ
  • チェリートマト
  • 新鮮なバジル

方向:

  1. 生地を室温に戻して、形を整えやすくします。 小麦粉を手にまぶして、天板で生地を長方形に形作ります。 生地が均一に調理されるように、生地が全体で同じ厚さになるようにしてください。
  2. グリルを約450度に加熱します。 ピザ生地を天板からそっとはがし、グリルの上に直接置きます。 形の一部が失われますが、それで問題ありません。 それはこの食事の素朴な外観に追加されます。
  3. グリルの蓋を3〜4分間閉じます。
  4. グリルを開き、金属ヘラ(プラスチックが溶ける!)を使用して、クラストの端をそっと持ち上げます。 それらがグリルから簡単に分離し、中央に気泡が形成されている場合は、クラストを裏返す準備ができています。 そうでない場合は、グリルを閉じて、クラストが泡立ち、グリルから簡単に浮き上がるまで調理します。
  5. ひっくり返す準備ができたら、金属ヘラを使ってクラストをひっくり返し、火を弱くします。
  6. ソースとトッピングを追加します。
  7. 蓋を閉め、クラストが調理されてチーズが溶けるまでグリルします。 火を弱くしたので、5〜10分かかることがあります。
  8. ピザの準備ができたら、オーブン用の天板に戻し、少し冷ましてから、ピザカッターまたはナイフでスライスしてお楽しみください。

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