母の日の準備をしなさい！ この楽しい（そしてグルテンフリーの）デザートを作るのに良い時期は何ですか？ あなたのお母さんはイチゴと一緒にこれらのチーズケーキカップに驚嘆するでしょう！
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私たちの多くは特別な御馳走を破ります 母の日のママのために。 チーズケーキはとても人気のあるデザートで、このバージョンは非常に簡単に組み合わせることができます。 新鮮な季節のイチゴとChocolateChex®シリアルを使用して、誰もが楽しめるこのグルテンフリーのグッズを作りましょう。
特別なタッチのために、上にチョコレートを滴下します。 グルテンフリーのクッキー（バニラやジンジャースナップなど）やグラハムクラッカーをお持ちの場合は、シリアルの代わりにそれらをベースに使用できます。
グルテンは、ケチャップから醤油、キャンディー、調味料まで、さまざまな食品や製品に含まれています。 SheKnowsはこれらのレシピがグルテンフリーであることを確認しようとしますが、これらのレシピに使用するすべての食品および食品の成分ラベルを注意深く読んで、グルテンフリーであることを確認してください.
イチゴのレシピとチーズケーキカップ
からわずかに適応したレシピ グルテンフリー
収量12
材料：
- 1-1 / 2カップのChocolateChex®シリアル、粉砕
- 砂糖大さじ2
- バターまたはマーガリン大さじ2、溶かした
- 1（8オンス）パッケージクリームチーズ、柔らかく
- 砂糖1/3カップ
- 卵1個
- 2（6オンス）容器Yoplait®オリジナル99％無脂肪ストロベリーヨーグルト
- コーンスターチ小さじ2
- 2カップの新鮮なイチゴ（ラズベリーまたはブルーベリーを代用または追加）
- 霧雨用の1/4カップセミスイートチョコレートチップ（オプション）
方向：
- オーブンを華氏300度に予熱します。 通常サイズのマフィンパン（数量12）に紙製のベーキングカップ（母の日の装飾用のものを選択）を並べます。
- 中型のボウルを使用して、シリアル、大さじ2杯の砂糖とバターを組み合わせます。 木のスプーンや手でよく混ぜます。
- 裏打ちされた各マフィンカップの底に、大さじ1杯のシリアル混合物を押し込みます。
- 別の中型のボウルで、ミキサーを使用してクリームチーズを滑らかになるまで叩きます。 砂糖1/3カップと卵を加え、滑らかになるまで叩き続けます。 ヨーグルトとコーンスターチをクリームチーズの混合物に加え、滑らかになるまで低速で叩きます。
- ねり粉大さじ3杯を各マフィンカップにスプーンで入れます。
- 20〜25分間、または端が固くなり、中央が揺れるまで焼きます。
- オーブンの電源を切り、ドアを閉めた状態でチーズケーキをオーブンで約30分間冷まします。
- 準備ができたら、オーブンから鍋を取り出し、鍋を冷却ラックに約30分間置きます。
- フライパンでチーズケーキを約3時間冷やしてから、マフィンフライパンから取り出します。
- スライスしたイチゴ（または他の果物）をチーズケーキカップの上に置きます。
- チョコレートの小雨を追加したい場合は、チョコレートチップを電子レンジで安全な小さなボウルに入れ、溶けるまで10秒間隔で高く溶かします。 フルーツのトッピングの上にチョコレートを振りかけます。
母の日は特別な日であり、これはグルテンフリーの素晴らしいお母さん（そして他のみんな）が楽しめる素晴らしい日です！
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