スーパーボウルが間近に迫っています。これらのカリカリに揚げた野菜チップスは、ゲームデーのホストとして勝利を収めます。 このビーガン前菜のレシピはティモシーWからのものです。 ローレンスの料理本 小柄な食事：前菜、テイスター、ミニチュアデザートなど （スカイホースパブリッシング、2013年）。 これはビーガンだけの本ではありませんが、ローレンスのミニ料理は、巨大な味の小さな食事を作るようにあなたを刺激します。
スーパーボウルが間近に迫っています。これらのカリカリに揚げた野菜チップスは、ゲームデーのホストとして勝利を収めます。 このビーガン前菜のレシピはティモシーWからのものです。 ローレンスの料理本 小柄な食事：前菜、テイスター、ミニチュアデザートなど（スカイホースパブリッシング、2013年）。 これはビーガンだけの本ではありませんが、ローレンスのミニ料理は、巨大な味の小さな食事を作るようにあなたを刺激します。
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サツマイモまたは根菜チップス
からのレシピ プチイーツ ティモシーWによる。 ローレンス
材料：
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- 2ポンドのサツマイモ、パースニップ、ビートまたは他の根菜、薄くスライス*
- 植物油または落花生油
- 小さじ1杯の挽いたシナモン
- グラニュー糖1/4カップ
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方向：
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- ジャガイモのスライスをスライスするときに、大きなボウルの冷水に入れます。
- 排水してすすいでください。 余分な水分を吸収するためにペーパータオルの上に置きます。
- 天ぷら鍋で油を華氏365度に加熱します。
- ジャガイモのスライスを小さなバッチで炒めます。
- 金色になり始めたら、ペーパータオルを外して水気を切ります。
- すべてのスライスが揚げられるまで続けます。
- シナモンと砂糖を合わせ、チップスにふりかけてお召し上がりください。
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