今夜のディナー:チャーハンの上に甘酸っぱいポークチョップ– SheKnows

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昨夜、あるいは前夜に夕食と一緒にご飯を食べた場合は、卵、冷凍野菜、お好みのタンパク質を使ってご飯を炒め、今夜はおいしい夕食をとることができます。

マーサ・スチュワート
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夕食に合うご飯を作るときはいつも炊飯器で炊きます。 家庭の台所になくてはならない炊飯器は、ご飯を炊きやすくするので最高です。 何杯ものご飯に適量の水を加え、スイッチを入れます。 ご飯の準備ができると炊飯器の電源が切れ、メインディッシュに集中できます。

蒸し器でご飯を作るときはいつも余分に作っているので、次の夜はチャーハンを作るために残り物があります。 チャーハンは、野菜と鶏肉またはエビを加えるだけで食事に変えることができる素晴らしい側面の1つです。

私はチャーハンが大好きなので、実際にチャーハンを使ったレシピを見るたびに持っていかなければなりません。 だから、私がこのレシピを見たとき ベターホームズアンドガーデンズ ジェイデンヘアによるキャセロールの問題、私はそれを作らなければならないことを知っていました。 ジェイデンヘアと彼女のブログが大好きです。 蒸し暑いキッチン. 私はツイッターで彼女を熱心にフォローしていますが、彼女が作るものはすべて素晴らしいです。

これらの甘酸っぱい ポークチョップ 違いはありません。 そして、もうお米を持っていたので、とても簡単に作れると思いました。 ヘアによれば、母親は子供の頃はずっとそれを作っていましたが、今では家族のために作っています。

家族全員が楽しめるレシピは、これほど簡単に作成できますか? 炊飯器をもらって!

チャーハンに甘酸っぱいポークチョップ

材料

  • 植物油大さじ1
  • 軽くたたいた卵2個
  • 生後4カップのご飯
  • 冷凍エンドウ豆とにんじん1カップ
  • 醤油大さじ1
  • 骨なしポークチョップ4個
  • 塩とコショウの味
  • ごま油大さじ1
  • 1/4カップの水
  • 砂糖大さじ3
  • 米酢大さじ3
  • ケチャップ大さじ2
  • 醤油小さじ2
  • スライスした大きな玉ねぎ1個
  • にんにく2片、みじん切り
  • 2つの大きな家宝のトマト、厚いくさびにカット

方向

  1. オーブンを華氏375度に予熱します。
  2. 中華鍋または大きなフライパンで、大さじ1杯の植物油を中火から強火にかけます。 卵を加えて約1分、またはほぼ固まるまで調理します。 米を加え、へらで炒め、卵を混ぜてご飯に入れます。
  3. 中華鍋やフライパンの表面にご飯を広げます。 2分間かき混ぜずに調理します。 米を回してかき混ぜ、再び米を広げます。 さらに2分間調理します。 エンドウ豆とにんじんと大さじ1の醤油を入れてかき混ぜます。
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  5. 米の混合物を油を塗っていない3クォートのベーキング皿に移します。
  6. ポークチョップの四方を塩こしょうで味付けします。
  7. 中華鍋またはフライパンをきれいに拭きます。 ごま油を加え、中火から強火にかけます。 ポークチョップを追加します。 約4分、または両面が黄金色になるまで、一度回して調理します。 ベーキングディッシュのご飯の上にポークチョップを並べます。
  8. ソースの場合:小さなボウルに、水、砂糖、米酢、ケチャップ、小さじ2杯の醤油を混ぜます。 取っておきます。 中華鍋またはフライパンを中火から強火にかけてストーブに戻します。 熱くなったら玉ねぎを加えて2分炒めます。 にんにくを加えて1分炒めます。 トマトを加えて1分炒めます。 米酢の混合物を加え、約1分間、または完全に加熱されるまで炒めます。
  9. ポークチョップにソースをかけ、蓋をして20〜25分間、またはポークチョップが完全に焼き上がるまで焼きます。

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