鶏肉とクスクス、何が良いでしょうか？ いくつかのスパイスといくつかの野菜を加えると、このチキンディナーはすぐに忘れられないものになります。
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鶏の胸肉では、揚げたり、焼いたり、焼いたり、選択肢が無限にあるなど、さまざまなことができます。 しかし、これらすべてのオプションを使用しても、鶏肉は1枚しかありません。 そして、1つの鶏の胸肉は夕食にはなりません。 ただし、フォローすると リアルシンプルマガジンの トマトとエンドウ豆をクスクスに入れて提案すると、家族がもっと物乞いをするおいしい夕食ができます。
スパイスチキンとクスクスのサラダ
材料
- オリーブオイル大さじ3
- 骨なし、皮なしの鶏胸肉4枚
- パプリカ大さじ1
- 小さじ2杯のクミン
- コーシャソルト小さじ1
- 黒コショウ小さじ1/2
- 3/4カップクスクス
- 3/4ポンドのチェリートマト、4分の1
- 1/4ポンドのシュガースナップエンドウ、スライス
- レモンの皮小さじ1/2
- レモンジュース大さじ2
- 1/4カップのフェタチーズ
方向
- 大さじ1の油を大きなフライパンで中火にかけます。 鶏肉をパプリカ、クミン、小さじ1/2の塩、小さじ1/4のコショウで味付けします。 焦げ目がつくまで調理し、片面6分ずつ調理します。 スライスする前に、鶏肉を少なくとも5分間休ませます。
- 鶏肉が調理されている間、クスクスを大きなボウルに入れます。 1カップのお湯を加え、蓋をして、5分間そのままにします。 フォークで綿毛。 トマト、スナップエンドウ、レモンの皮、レモンジュース、チーズ、残りの大さじ2の油、小さじ1/2の塩、小さじ1/4のコショウを追加します。 組み合わせるために投げます。 鶏肉と一緒に出してください。
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