הקיץ עף, וכל מי שאני מכיר מתאמץ להפיל את הפריטים האלה ברשימת הדלי. לכו לחוף הים, עשו פיקניק בפארק, שחו בבריכה, אירחו מנגל בחצר האחורית ואכלו את כל הגלידה. (פריטים שאינם מוצגים ברשימת הדלי שהשגתי: נאכלים חיים על ידי יתושים, מקבלים כוויות שמש ומזיעים בשפע בכל עת).
יותר: 7 קוקטיילים שיהפכו את הקיץ שלכם לחגיגת טקילה
בשבילי, זה הכל עניין של ליהנות ולהפיק את המרב מתוצרת הקיץ היפה הזו. הכנתי מספיק פשטידות? האם אכלתי נתח עגבניות יותר מבריא? האם התירס על הקלף הוצג כתוספת בכל ארוחה? אלו השאלות שמחזיקות אותי ערה בלילה.
יותר: 5 טיפים שיעזרו לכם להשלים את פרויקטי הבית שלכם לפני סיום הקיץ
תותים הם מצרך קיץ במקרר שלי, אז החלטתי לאפות אותם למנת ארוחת בוקר טעימה שהיא הנאה של קהל. אלה מושלמים לבראנץ 'קיצי. פריטטה קישואים תעבוד יפה גם בבראנץ '. ואולי סלט בזיליקום עגבניות ירושה? ברור שגם אני חייב לעבוד תירס על הקלחת בתפריט הזה איכשהו ...
מכין 15 סקונס
רכיבים
- 2-1/4 כוסות קמח לכל מטרה
- 1 כף אבקת אפייה
- 4 כפות סוכר
- 1/2 כפית מלח
- 6 כפות חמאה קרה ללא מלח
- 1 כוס תותים רבעים
- 1 כוס שמנת כבדה
הוראות הגעה
- מחממים תנור ל -425 מעלות צלזיוס. מרפדים תבנית אפייה בנייר אפייה.
- בקערה גדולה מערבבים קמח, אבקת אפייה, סוכר ומלח יחד. חותכים חמאה לקוביות קטנות ומערבבים לתערובת הקמח בעזרת הידיים. חתיכות חמאה צריכות להיות בערך בגודל של אפונה. מקפלים בעדינות תותים. יוצקים שמנת כבדה ומערבבים עד שהבצק רק מתאחד.
- מקמחים את השיש או קרש חיתוך. בעזרת מערוך, לוחצים על הבצק כך שעוביו כ- 3/4 אינץ '. בעזרת החלק העליון של כוס שתייה חותכים את הבצק לעיגולים. מניחים סקונס על תבנית אפייה.
- אופים את הסקונס במשך 15 דקות או עד להשחמה יפה מלמעלה. מגישים חם.
יותר: טרנד הקיץ הטוב ביותר בקיץ הוא לצבוע שטיח משלך?
