עוגיות לוח כל כך חכמות ווילי וונקה תתרשם - SheKnows

תלוי איך הילדים שלך מרגישים לגבי פתיחת שנת לימודים חדשה, יתכן שהם ירצו לראות לוחות גיר נוספים ויחזרו הביתה. אבל אנו חושבים שהם לפחות יהיו בסדר עם הגרסה הזו - עוגיות לוח גיר שתוכל לרשום באמצעות גיר אכיל. כן, זה דבר שאתה יכול להכין. די מגניב, נכון? הנה איך.

יותר: היכל התהילה של עוגיות הצופים: כל העוגיות, כל האהבה

עוגיות גיר וגיר אכיל

רכיבים:

בשביל העוגיות

• 1 כוס חמאה
• 1-1/2 כוס אבקת סוכר
• ביצה 1
• 1 כפית וניל
• 2-1/2 כוסות קמח
• 2 כפיות אבקת אפיה
• 1 כפית מלח

בשביל הדובדבן

• 1 קילו אבקת סוכר
• 1/4 כוס אבקת מרנג
• 1/3 - 1/2 כוס מים
• 2 כפות אבקת קקאו
• צבע מאכל שחור

לגיר האכיל

הוראות הגעה:

בשביל העוגיות

1. במיקסר דוכן בעזרת קובץ ההנעה מקרמים את החמאה ואבקת הסוכר.
2. מוסיפים את הביצה והוניל ומערבבים.
3. מוסיפים קמח, אבקת אפייה ומלח ומערבבים. אם הבצק מרגיש דביק בכלל, הוסיפו עוד מעט קמח.
4. מרדדים את הבצק ומקררים אותו עד שהוא יציב.
5. חותכים את העוגיות.
6. אופים בחום של 400 מעלות במשך כ -10 דקות עד להזהבה.

לקראת הציפוי

1. במיקסר דוכן בעזרת קובץ ההנעה, מערבבים את אבקת הסוכר, אבקת המרנג, המים ואבקת הקקאו יחד על בינוני במשך כ -5 דקות.
click fraud protection
2. מערבבים גבוה למשך 3 עד 4 דקות נוספות עד שהבלילה מקבלת מראה דמוי מרנג.
3. מוסיפים צבע מאכל שחור ומערבבים. כעת היא אמורה להיות בעלת עקביות דמוית הדבקה לצנרת המסגרת סביב קצה עוגיות הלוח. לאחר מסגרת העוגיות, מוסיפים מעט מים בכל פעם עד לקבלת אחידות דמוית ג'ל ומציפים את האמצע בתוך המסגרת. החלק אותו בעזרת מרית מלוכסנת.
4. הניחו לציפוי להתייבש לחלוטין בזמן שאתם מכינים את הגיר המאכל. אל תכתוב עליהם איתו עד שהוא יבש לחלוטין.

לגיר האכיל

1. ממיסים את הממתק נמס.
2. מצננים לתוכו את הממתק המומס קשיות בגודל ג'מבו ומקררים את הקשים עד שהם קשים.
3. בעזרת קצה כף עץ דוחפים את הגיר מהקשיות.
4. שוברים את הגיר לחתיכות.
5. בשקית פלסטיק גדולה לסגירת רוכסן במילוי אבקת סוכר, זורקים את נתחי הגיר עד לציפוי טוב.
6. עכשיו אתה יכול להשתמש בגיר המאכל שלך לכתוב על עוגיות הלוח שלך!

יותר: איך להכין עוגיות בורו פיניאטה מקסימות