ישנם שני סוגים של אנשים בעולם הזה: אלה שאוהבים בראוניז מפונפנים, ואלו שאוהבים בראוניז עוגיים. ליבי טמון בגרסה הלעיסת, המזוהמת, המפוצצת, אבל בואו נהיה כנים... לא הייתי מסרב לבראוניז אם הוא היה יבש, חסר טעם ובן תשעה ימים.
תמונה: גיפי
בהיותי לא אופה, אף פעם לא ממש הפסקתי לחשוב שלקבל את המרקם המושלם בעצם קשור באילו מרכיבים אתה משתמש. לבראוניז שלי יש כל מרקם שבטי קרוקר חושבת שהם צריכים להיות.
אבל יש מדע אמיתי מעורב. (וזו הסיבה שאני לא אופה הרבה מאפס.)
למרות שהמרכיבים זהים בעצם לשני סוגי הבראוניז, היחסים שונים. שחקו עם כמויות הקמח, החמאה והשוקולד, וטא-דה! בדיוק שינית מבראוניז דביקים לעוגיים. צפה בסרטון כדי לקבל את שני המתכונים הדקדנטיים, ותחליט בעצמך מה עדיף.
לעוד סרטונים מעולים, הירשם ל- SheKnows EATS ב- YouTube.
עוד על בראוניז
21 מתכוני הבראוניז הטובים ביותר אי פעם שיהפכו את הפה שלך למים
10 טיפים להכנת הבראוניז המושלם בכל פעם
עוגיות מאפינס שוקולד בראוניז הן קינוח בריא להפליא
