תמיד, על המשמר אחר מוצרי מזון טבעוניים בריאים, מצאתי מנצח בקציצות חצילים של דומינקס. לא רק שהם מהירים לשולחן כתוספת טבעונית או ארוחה עיקרית, הם מכינים כריך פרמז'ן חציל קל וקל.
סיפור קשור. מרתה סטיוארט רק שיתפה קארי ברוקולי שמנת שתחזור עליו בסתיו הקרוב
כריכי פרמז'ן חצילים קלים
עושה 2
רכיבים:
- 2 עד 4 קציצות חצילים של דומינקס
- 1 כוס רוטב הפסטה האהוב עליכם
- 1/2 כוס גבינת פרמזן טבעונית מגורדת
- 2 גלילי ciabatta ידידותיים לטבעונים, מפוצלים וקלויים
- עלי בזיליקום טריים או תרד
הוראות הגעה:
- מחממים תנור ל 400 מעלות צלזיוס.
- מניחים קציצות חצילים בתבנית המאפשרת מיקרוגל ותנור. מכסים ואוורור. מיקרוגל למשך דקה עד שתיים להפשרה.
- יוצקים רוטב על קציצות ומפזרים גבינה. אופים 10 דקות או עד שהגבינה נמסה.
- בעזרת מרית מעבירים פרמז'ן חצילים לחצאים התחתונים של הלחמניות.
- מלמעלה בזיליקום או תרד ואת החצאים העליונים של הלחמניות. מגישים מיד.
יותר מתכונים טבעוניים להנות
סלט מלפפונים
קוקטייל תה היביסקוס
מנגולד שוויצרי מטוגן
