זו עונת הכדורגל וסלט פסטה הוא בחירה פופולרית להביא למסיבת משחק כי היא פשוטה ואפשר לאכול אותה קרה או בטמפרטורת החדר. אבל השנה אם אתה רוצה לצמצם את מוצרי החלב, נסה להשתמש במיונז טבעוני, או ב- Vegenaise, חלופת מיונז ללא חלב וללא ביצים. מערבבים אותו עם פסטה מבושלת קרה וכמה ירקות ואתם מוכנים לצאת לדרך. נסה את Vegenaise עוד היום; לאחר ערבוב לתוך הסלט, לא תוכל להבחין!
סיפור קשור. מרתה סטיוארט רק שיתפה קארי ברוקולי שמנת שתחזור עליו בסתיו הקרוב
הפוך את סלט הפסטה הטבעוני הזה לשומר
סלט פסטה זה בריא וטעים עם הרבה ירקות טריים. מהיר וקל להכנה, אתה יכול להכין את המתכון לסלט פסטה בלילה הקודם ולשמור במקרר למשך הלילה, מושלם לאירוע משפחתי גדול.
מתכון לסלט פסטה טבעוני
מגיש 4-6
רכיבים:
- 4 כוסות פסטה קטנה מבושלת
- 4 גבעולי סלרי, חתוכים לקוביות
- 4 גזרים, חתוכים לקוביות
- 5 חתיכות עגבניות מיובשות שהושרו בשמן, חתוכות לקוביות
- 1/2 בצל אדום, חתוך לקוביות
- 1 שיני שום, כתושות
- 1/2 כוס Vegenaise
- 1 כף חרדל דיז'ון
- 1 כף מיץ לימון
- 1 כף חומץ יין אדום
- 1 כף פטרוזיליה מיובשת
- 1 כף שמיר מיובש
- מלח ופלפל לפי הטעם
הוראות הגעה:
- מבשלים פסטה. בסיום מפעילים מתחת למים קרים או שומרים במקרר עד שיתקרר היטב.
- בקערה גדולה, זורקים הכל יחד עם הפסטה הקרה עד לציפוי אחיד.
- מגישים מיד או שומרים מכוסה במקרר עד שמוכן.
עוד מתכונים טבעוניים
מתכון למילוי טאקו שעועית טבעונית
מתכון לעוגיות סוכר טבעוניות
מתכון להכנת גבינת שמנת טבעונית
