השר למדעי החיים ג'ורג 'פרימן ניבא עונשים קשים לחברות מזון שממשיכות לייצר מזון מה שמוביל לאורח חיים לא בריא, במיוחד המשקאות והחטיפים המתוקים שתורמים לגידול בריטניה הַשׁמָנָה מגפה.
הטלגרף דיווח כי פרימן הוא השר הראשון שגבה בפומבי "סוכר מס ", ואמר לקהל פסטיבל היי כי" היכן שיש מוצר מסחרי אשר מעניק לכולנו עלויות כחברה, כמו בסוכר, והיכן אנו יכולים להראות בבירור שהשימוש בכך מוביל ללחצים עצומים על העלויות החברתיות, ואז נוכל לבחון את ההחזר על חלק זה באמצעות מיסוי ".
פרימן אינו לבד בדעותיו: בכירים במשרד הבריאות, כולל קצין הרפואה הראשי דאם סאלי דייויס ויו"ר רשת האחריות למזון סוזן ג'ב, תמכו בפומבי ב"סוכר מַס."
על פי א דו"ח ארגון חקלאות המזון של האו"ם לשנת 2013, רמות ההשמנה בבריטניה עלו פי יותר מ- 30 השנים האחרונות ואחד מכל ארבעה מבוגרים בבריטניה סובלים מהשמנת יתר.
יותר: הגוף שלך משתוקק לסוכר: מה הוא אומר לך
ב "Measuring Up", דו"ח משנת 2013 על משבר ההשמנה במדינה על ידי האקדמיה למכללות המלכותיות הרפואיות, פרופסור טרנס סטפנסון אמר כי השמנת יתר היא "המשבר הגדול ביותר לבריאות הציבור שעומד בפני בריטניה. היום."
"הגיע הזמן להפסיק למצוא תירוצים ובמקום זאת להתחיל לבנות בריתות, לנסות חידושים חדשים כדי לראות מה עובד ולפעול במהירות כדי להתמודד עם השמנת יתר - אחרת רוב תקציב הבריאות של המדינה הזה יכול להיות נצרך על ידי מצב שנמנע לחלוטין ", הוא נמשך.
האם האזהרה של פרימן תאלץ את חברות המזון להיות יותר מודעות לבריאות? אולי טסקו תוביל את הדרך: ענקית המרכולים התחייבה לצמצם תוספת סוכרים בחמישה אחוזים בשנה, במשך ארבע השנים הקרובות, בכל המשקאות הקלים שלה. המשמעות היא שאחרי ארבע שנים יוסרו בערך שתי כפיות סוכר מפחית משקה תוסס של טסקו.
חלק מהמשקאות התוססים מכילים עד 11 כפיות סוכר בפחית אחת של 330 מיליליטר ולכן בהחלט יש הרבה מקום לשיפור.
לְבַקֵר בחירות NHS למידע נוסף על הנחיות סוכר וטיפים כיצד להפחית את צריכת הסוכר היומית שלך.
עוד על השמנת יתר
מחקר חדש מראה שאתה לא יכול להיות שמן ובריא
האם חוסר שינה ממלא תפקיד בהשמנה בילדות?
5 תוספי מזון המקושרים במיוחד להשמנה
