1
צולים את הזרעים
הסרת הזרעים הנותרים יכולה להיות כאב, אך צלייתם היא תענוג טעים. בנוסף הם מקור טוב לברזל. לאחר הסרת הזרעים מהדלעת, שוטפים ומניחים אותם על תבנית אפייה. מזלפים מעט שמן זית, מפזרים מעט מלח ומכניסים לתנור בחום של 350 מעלות עד להזהבה.
2
לחם דלעת
הקינוח העונתי הזה הוא פינוק יותר מאשר טריק. במקום להכין לחם בננות, החלף את האומץ של הדלעת לשם שינוי. טוחנים את נתחי הדלעת שלכם, ולמה לא להכין מאפינס בודדים במקום כיכר שלמה?
3
לאטס
סטארבקס שולטת בעולם הטעם של תבלין הדלעת, אבל אפשר להכין לבד בבית. אוספים את הפנימיות למחית דלעת, מערבבים פנימה את כמות החלב הרצויה, מוסיפים שקית תמצית וניל וכף סוכר חום, מפזרים מעט אגוז מוסקט וקינמון - אוי! והוסיפו קפה (או תה, אם תרצו).
4
פילינג
הפחיד את עורך כמשי עם קרצוף פילינג. מקציפים יחד 1/4 כוס דלעת פירה, 1/4 כוס סוכר חום, כפית שמן זית ועוד דבש, ושפשוף-דוב-דוב, רצוי באמבטיה.
6
ממרח חמאת דלעת
אם אתה לא הרבה חומוס, גרף את החמאה שלך. אין צורך לחלוב פרה; פשוט הוסיפו את הפירה האהוב לחמאה הקיימת שלכם, והקציפו משם.
7
שייקים
שייק הוא מקום מושלם לשאריות. זורקים פנימה בננה יחד עם רסק הפפו, אולי קצת חמאת בוטנים, אולי כדור גלידת וניל - מה שבא לכם. מערבבים יחד לשלמות הדלעת, מפזרים קינמון ואגוז מוסקט ולוגמים.
8
קוקטיילים
לנער את מוצאי שבת עם קוקטייל à la citrouille. תנו למיקסולוג הפנימי שלכם לבשל יצירה משלכם. הרעל המועדף עלי יהיה וודקה, אבל רום מתובל אולי לא יזדקק למרכיבים נוספים מלבד תמציות הדלעת.
9
פנקייקים
להאיר את בראנץ 'של יום ראשון עם מגש של לביבות דלעת. חוגגים את הקציר עם יבול מוערם גבוה, מערבולת קרם פרש, זילוף של תבלין וואלה.
10
מיחזר את הפנס
עכשיו, אם אף אחד מהאמור לעיל לא פונה אליך ואתה מעדיף לא לטחון את הדלעת שלך, הפוך את העשב של ג'ק-או לעץ. פנו את הצד המגולף לקיר, והניחו עציץ בחלקו העליון.
עֵצָה
להכנת פירה דלעת, פשוט פורסים את שארית הדלעת שלכם ואופים בחום של 350 מעלות למשך 45 דקות או עד שהיא רכה. מקלפים את הקליפה ומכניסים את הדלעת למעבד מזון. לטרוף עד שהוא חלק! שקול להוסיף קינמון, אגוז מוסקט, או תבלינים אחרים!
כתובת האימייל שלך לא תפורסם. השדות הנדרשים מסומנים *
