אוכל קוריאני ידוע בכמה מרכיבים וטכניקות מפתח: גוצ'וג'אנג (רוטב צ'ילי), קימצ'י וברביקיו קוריאני.
אתם בוודאי מכירים את בולוגי והביבימבאפ, אבל מה עם מתכונים אחרים בהשראת קוריאה? כללנו את הקלאסיקה, יחד עם כמה דרכים חדשות לבשל קוריאנית בבית.
1
עוף ברביקיו קוריאני חריף
סליידרים עם רוטב סלו וקימצ'י אסייתי
אלה מחליקי עוף ברביקיו קוריאנים חריפים עם רוטב סלו וקימצ'י אסייתי הם מיזוג של אהבת אמריקה למחוונים ואהבת קוריאנית לתבלינים וקימצ'י.
2
כריך גבינה בגריל עם קימצ'י ותפוחים
זֶה כריך גבינה בגריל עם קימצ'י ותפוחים מורכבת מרוב התבלין של הקימצ'י, הפריכות והמתיקות של התפוחים והגבינה המומסת שמחברת את הכל יחד.
3
סטייק פלנק בסגנון קוריאני
נסה את זה סטייק פלנק בסגנון קוריאני במנגל הבא שלכם והרשימו את האורחים שלכם בטעמים הייחודיים.
4
עוף מטוגן קוריאני
עוף מטוגן קוריאני, אחד מסוגי העוף המטוגנים בעולם כרגע, הוא פריך עדין וכל כך טעים.
5
עטיפות חסת צלי חזיר קוריאנית ורוטב בצל זנגביל
לפעמים אתה רוצה משהו ממלא אבל לא כבד מדי ושם אלה הם אלה עטיפות חסת צלי חזיר קוריאנית ורוטב בצל זנגביל היכנס.
6
ביבימבאב צמחוני עם טופו פריך וקינואה
הביבימבאפ הקלאסי, שמתורגם ל"אורז מעורב ", משופץ בכך ביבימבאב צמחוני עם טופו פריך וקינואה - מושלם כאשר האורחים הצמחוניים שלך מחפשים אפשרות לארוחת ערב טעימה.
7
לחמניות קימצ'י מאודה
קח את לחמניית החזיר המאודה הקלאסית אבל תמלא אותה בטעימות מותססת, קימצ'י, ויש לך לחמניות קימצ'י מאודות. מושלם כמנה ראשונה לארוחה הקוריאנית שלך.
8
סקווש מזוגג מייפל
קרדיט צילום: פֵּרוּר
זקוקים לתוספת מתוקה אך מלוחה? נסה את זה סקווש מזוגג מייפל, זיווג מושלם לאורז ארומטי.
9
מקרוני וגבינה קוריאנים
מה אתה מקבל כשאתה מרכיב את אוכל הנוחות האהוב על אמריקה ומערבב אותו עם תבלינים ורטבים קוריאניים? מקרוני וגבינה קוריאנים, קלאסיקה עם בעיטה חריפה.
10
Bibimbap של דולסות
אם מעולם לא הכנת את הביבימבאפ המסורתי, זה bibimbap dolsot מאת Savory Simple יגיע למקום שיש לו את כל התוספות הקלאסיות.