היה מוכן להטיל ספק בכל מה שאתה חושב שאתה יודע על גבינה toastie a.k.a. זמן ארוחת הצהריים של ילדותנו ותרופת ההנגאובר הטובה ביותר אי פעם.
פעם זה היה נראה כך:
https://instagram.com/p/7qPq6vONtu/
דרך ארץ: ליז טי/אינסטגרם
אבל לא עוד.
יותר: 17 קובצי GIF של פיצה מעוצבת מהפנטת שיגרמו לך לרצות ללקק את המסך שלך
טוסט הגבינה v.20 הוא הרבה יותר מפלטת צ'דר בתוך שתי פרוסות לחם לבן עבה (כמה שזה יהיה טעים). אנו מזמינים אתכם להזיל ריר על וריאציות מהודרות אלה.
1. סנדוויץ 'גבינת גריל של צ'אק אנד וופל של שוורים ואפל
ריבת בצל, ביצת תרנגולת אורגנית מטוגנת וסריראצ'ה (רוטב חם העשוי מפלפל צ'ילי, חומץ מזוקק, שום, סוכר ומלח) הופכים את זה לחטיף המושלם בשעת לילה מאוחרת במסעדה בלונדון. הנגאובר, סעו!
יאם! “@DeparturesInt: #זמן ארוחת צהרים מתכון של גבינה בגריל א לה @DuckandWafflehttp://t.co/yg5xsIG22X@DanDoherty_pic.twitter.com/ivzWWMj6qI”
- Duck & Waffle (@DuckandWaffle) 30 בינואר, 2015
£13, דאק אנד וופל, 110 בישופסגייט, לונדון EC2N 4AY
2. התכת כתף כבש איטית ונמוכה של מלטרום
זוהי שיחה קשה בין זה לבין התכת כתף החזיר המושכת של MeltRoom, אך טלה מבושל לאט עם חסה רומאית, חרדל פומר וגבינה שוויצרית מומסת פשוט לוקח את הקצה.
צפה בפוסט זה באינסטגרם
מסכת הכבש, חג הפסחא המסורתי החדש.
פוסט משותף על ידי MeltRoom (@melt_room) מופעל
דרך ארץ: MeltRoom/אינסטגרם
£5, MeltRoom, רחוב נואל 26, לונדון, W1F 8GY
3. ניו יורקר של גבינת גריל צ'יז בגריל
הגבינה בגריל נשמת הצפון של מנצ'סטר היא למעשה בית קפה שלם המוקדש לטוסטים של גבינות. קח אותי לשם עכשיו.
תערובת סודית זו של שלוש גבינות על לחם בצק חמצמץ עם פסטרמה, קורנביף, סלאו, מלפפון חמוץ וחרדל, המוגשת עם בייגלה בצד, תהיה הבחירה הראשונה שלי. ואז הייתי עוברת את כל התפריט.
אחד החדשים שלנו #גבינה מותכת
'ניו יורקר'
'נשמה' חתימה עם פסטרמה, בקר תירס, סלאו, מלפפון חמוץ ושפות צרפתיות pic.twitter.com/2BC44pm538- גבינת הגריל בגריל הצפון (@NorthernSoulMcr) 19 באוגוסט 2015
£7, גבינה בגריל צלילת הנשמה הצפונית, רחוב הכנסייה, מנצ'סטר, M4 1PN
יותר: הכינו את הגבינה המושלמת בגריל ב -7 שלבים פשוטים
ולהכין בבית:
4. טוסט הגבינה האולטימטיבי של הסטון בלומנטל
כשהוא לא מכין גלידת קארי עוף או קוקטיילים של גלגלי עיניים, בלומנטל עסוק בחידוד כישורי הטוסטים שלו. המלית ה"אולטימטיבית "שלו היא גבינה, בשר חזיר ובצל אבל כפי שאתם יכולים לדמיין לוקח זמן רב ותשומת לב לפרטים הקטנים כדי להרכיב את הדבר הזה. טוסט הגבינה אינו חטיף מהיר וקל כשאתה צריך להכין פרוסות גבינה בעצמך.
קבל את המלא מתכון פה.
5. הטוסט האנגלו-צרפתי של ג'יימי אוליבר
גישתו של אוליבר פשוטה בהרבה ואינה דורשת חמש שעות של בישול בשר חזיר או כישורי הכנת קומפוט בצל מעולה. המתכון של אוליבר דורש גבינה וחמודה "יוקרתית" (אסור להכניס מותגים לחוסכי סופרמרקטים) אבל זה לא זֶה מפואר: לחם לבן עבה בסיסי מועדף על פני בצקי אומן מהודרים.
קבל את המלא מתכון פה.
למי שחושב טוסט גבינה צריך להיות, ובכן, גבינה, בדוק את פיל ויקרי הבוקר. הוא הראה לנו כיצד להכין את הגרסה שלו ל טוסט גבינה מושלם השבוע - ללא ריבת בצל או פסטרמה באופק.
אילו מרכיבים הופכים את טוסט הגבינה המושלם? ספר לנו בסעיף ההערות למטה.
יותר:טבלת הגבינות האולטימטיבית היא גיליון הרמאות הגבינות של חלומותיך
