להיות ירוק זה יותר מסתם להיות אורגני בכל הנוגע ליין. להלן שלוש טכניקות ידידותיות לכדור הארץ שמשתמשים ביקבים שהם אדיבים לכוכב הלכת. כללנו הצעת יין לכל שיטת ייצור אקולוגית.
להיות ירוק זה יותר מסתם להיות אורגני בכל הנוגע ליין. להלן שלוש טכניקות ידידותיות לכדור הארץ שמשתמשים ביקבים שהם אדיבים לכוכב הלכת. כללנו הצעת יין לכל שיטת ייצור אקולוגית.
יינות בר קיימא מוסמכים
כדי שהיין יהיה מוסמך בר קיימא, על היקב לעמוד בתקנים מחמירים שנועדו להוביל לשיפורים הניתנים למדידה בבריאות הסביבה של המערכת האקולוגית, החברה והיין איכות
יין מומלץ:LangeTwins 2011 שרדונה (SRP 15 $)
מעבר ליינות אורגניים
יינות אלה מיוצרים על ידי יקבים החקלאים באופן אורגני ופועלים לקראת הסמכה רשמית של חקלאים אורגניים מוסמכים בקליפורניה (CCOF).
יין מומלץ:יקב משפחת קליף 2010 שחרור מוגבל (SRP 28 $)
יינות זרימת הכבידה
יינות המיוצרים בשיטות זרימת כוח הכבידה מועברים לאורך כל תהליך ייצור היין ממשטח הריסוק, אל הטנקים, ולבסוף את החביות, תוך שימוש בכוח הכבידה. זה מאפשר ליקבים לצמצם את טביעת הרגל הפחמנית שלהם ולשפר את איכות היין.
יין מומלץ: Fritz Estate 2010 Estate Zinfandel (SRP 25 $)
יותר אורח חיים טבעוני עצות!
