לא חנוכה החגיגה הושלמה ללא קוגל אטריות. הוא מתוק ומלוח כשלעצמו, אבל כשמשווים אותו לחזה עסיסי, הוא מגיע לרמה חדשה לגמרי של טעים. לקחנו את הארוחה הטעימה הזו ויצרנו דרך פשוטה וקלה, כך שתוכלו להפליא את כולם עם קוגל האטריות שלכם השנה.
מה אתה צריך
זה אולי נראה כמו הרבה מרכיבים לעבוד איתם, אבל סמכו עלינו, המתכון הזה יהיה מהיר וללא כאבים.
לתוספות:
- פירורי קורנפלקס
- סוכר
- קינמון
עבור הקוגל:
- אטריות ביצים
- ביצים
- גבינת קוטג
- סוכר
- חמאה
- תמצית וניל
שלב 1: מערבבים את התוספות
כדי ליצור את הציפוי המתוק על קוגל האטריות שלך, מערבבים 1/2 כוס פירורי קורנפלקס, 1/3 כוס סוכר וכפית קינמון. שים את זה בצד עד שאתה מוכן לאפות.
שלב 2: מכינים את הקוגל
משמנים תבנית בגודל 8 אינץ 'למקם את האטריות המבושלות שלכם. תצטרך כשתי כוסות אטריות מבושלות למתכון זה. מניחים את המחבת בצד בינתיים. בבלנדר טוחנים שלוש ביצים, שמונה גרם של גבינת קוטג ', שמונה גרם של שמנת חמוצה, 1/2 כוס סוכר, ארבע כפות חמאה וכף אחת של תמצית וניל. כשהכל מעורבב באופן אחיד בבלנדר, יוצקים את התערובת למחבת על האטריות. לאחר מכן מפזרים את תערובת הציפוי על כל המרכיבים.
שלב 3: התחל לאפות
לבסוף, אופים את קוגל האטריות שלכם בתנור במשך שעה אחת בחום של 350 מעלות צלזיוס. אתה רוצה שהפודינג יתבשל ביסודיות ותפוח מעט. לאחר שעה, קוגל האטריות הטעים שלך מוכן לאכילה!
עוד איך לעשות חנוכה
איך לארח את מסיבת החנוכה האולטימטיבית
מדריך החגים שלכם לחנוכה
שתפו את רוח החנוכה
