מחפש מתכון צהריים טבעוני שיש לו כוח להישאר אחר הצהריים העמוסים שלך? הכניסו את השיניים לתוך הכריך הזה עמוס החלבונים העמוס בשעועית לבנה, גרגיר מים, שמן זית וחומץ בלסמי.
מחפש מתכון צהריים טבעוני שיש לו כוח להישאר אחר הצהריים העמוסים שלך? הכניסו את השיניים לתוך הכריך הזה עמוס החלבונים העמוס בשעועית לבנה, גרגיר מים, שמן זית וחומץ בלסמי.
סיפור קשור. שמעו אותנו - מתכון המרק האחרון של מרתה סטיוארט למעשה מושלם לימי הקיץ החמים
בגטים של גרגר הנחלים של שעועית לבנה
מגיש 2
רכיבים:
-
t
- 1 קופסת שימורי פולי קנליני, שטופים ומרוקנים
- 2 שיני שום, קצוצות דק
- 1 כף מיץ לימון טרי
- 2 כפות שמן זית פלוס עוד לצחצוח באגט
- 2 כפות פטרוזיליה עלה שטוחה קצוצה דק
- מלח ופלפל שחור גרוס טרי
- 4 בגטים קטנים, מפוצלים (קלויים, אם רוצים)
- חומץ בלסמי לפי הטעם
- 1 כוס ענפי גרגר נחת ארוזים באופן רופף
t
t
t
t
t
t
t
t
הוראות הגעה:
-
t
- בקערה קטנה, מועכים גס עם שעועית גסה ואז מערבבים פנימה שום, מיץ לימון, שמן ופטרוזיליה. מתבלים במלח ופלפל.
- מברישים את הצדדים החתוכים של בגטים בשמן זית ואז מפזרים חומץ בלסמי.
- תערובת שעועית תל על מחצית מכל באגט. למעלה עם גרגיר נחושת ואז נותרו חצאי באגט.
- פורסים בגטים לרוחב לשניים. מגישים מיד.
t
t
t
טבעוני יותר טעים מתכוני ארוחת צהריים!