עוגות בראוניז של חג האהבה

עם חג האהבה ממש מעבר לפינה, החלטתי להיכנס לאווירה על ידי אפיית בראוניז עשירים וסמיכים באריזה בגודל ביס. הבראוניז האלה מיוצרים עם שוקולד מריר בכדי להעניק לפרוסות את אותו טעם עז שכל כל שוקוקוליה חושקת בו. טבילת הבראוניז להמסת ממתקים בגוון חגיגי נותנת משיכה מתוקה ודקורטיבית. הקינוח הזה חייב לגרום לאל האהבה שלכם להתאהב מחדש!

סיפור קשור. אריאל יאנג סוף סוף בבית אחרי התרסקות מחרידה של בריט ריד, אבל עומד בפני התאוששות ארוכה

בראוניס נושך

תשואה | 14 ביסים

רכיבים:

• 1/4 כוס קמח, בתוספת 2 כפות
• קורט מלח כשר
• 2.5 גרם שוקולד מתוק מריר
• 1/3 כוס סוכר חום
• 1/2 מקל חמאה ללא מלח
• ביצה 1 גדולה
• 1/2 כפית תמצית וניל טהורה

הוראות הגעה:

1. מחממים תנור ל 350 מעלות צלזיוס.
2. ממיסים את החמאה, השוקולד והסוכר החום בסיר עם תחתית כבדה בינונית על אש נמוכה מאוד, מערבבים לעתים קרובות בעזרת מרית חסינת חום ושומרים עין על המחבת כך ששום דבר לא יתחמם יתר על המידה או שורף.
3. כשהתערובת חלקה מסירים מהאש ומצננים כדקה -שתיים. מערבבים את הווניל והביצה לתערובת השוקולד.
4. כשהתערובת מעורבבת היטב מוסיפים את הקמח ומערבבים רק עד להטמעה. צריכה להיות לך בלילה חלקה ומבריקה.
click fraud protection
5. מכניסים את הבלילה ל -14 מתוך כוסות המיני מאפינס, בעזרת כפית מהבלילה למלא כל כוס 3/4 מלאה.
6. שמים 1 כפית מים בכל כוס ריקה.
7. אופים במשך 14-16 דקות, או עד שצמרות הכפתורים קופצות לאחור כשנוגעים בהן. מעבירים את המחבתות למתקנים להתקרר במשך 3 דקות לפני שמשחררים בזהירות את הכפתורים.
8. מצננים לטמפרטורת החדר על המדפים.

ממתק נמס

1. מניחים את הכמות הרצויה של הממתק במיקרוגל עד לקבלת חלקה, תוך ערבוב מדי פעם.
2. טובלים את החלק העליון של ביס הבראוניז בממתק המומס, מסובבים אותו עד שהוא מכוסה.
3. מקשטים בעיטורים חגיגיים אם רוצים. הממתק מתקשה במהירות, אז הניחו עיטורים מיד לאחר טבלת הבראוניז.

מותאם מעט מדורי גרינשפן

עוד מתכונים ליום האהבה מ- SheKnows

בישול לילדים: קאפקייקס ליום האהבה

הלבשה תחתונה למאכל ליום האהבה

קוקטיילים של חג האהבה