דרך ה טִבעוֹנִי לתזונה יש יותר פירות וירקות טריים בתפריט, המזונות הבאים להילחם בסרטן יכולים לגרום לך ארוחות טבעוניות אפילו יותר בריא. עם הסיכון המוגבר לסרטן העור עקב כיף הקיץ בשמש, הקפד להצטייד במזונות הדוחים סרטן ולהתכופף על קרם ההגנה הידידותי לטבעונים.
דרך ה דיאטה טבעונית סביר יותר שיהיו לכם פירות וירקות טריים בתפריט, המאכלים הבאים להילחם בסרטן יכולים להפוך את הארוחות הטבעוניות שלכם לבריאות עוד יותר. עם הסיכון המוגבר לסרטן העור עקב כיף הקיץ בשמש, הקפד להצטייד במזונות הדוחים סרטן ולהתכופף על קרם ההגנה הידידותי לטבעונים.
מזונות נלחמים בסרטן להכניס לתפריט הטבעוני שלכם
1. תות עץ
אוכמניות נועזות בגוון הכחול-סגול הכהה שלהן, מתהדרות במעמד תרכובות הנקראות אנתוציאנינים, בעלות תכונות נוגדות חמצון ואנטי דלקתיות. למרות שפירות יער אלה אינם הפירות היחידים עם תרכובות הלוחמות סרטן, הם אחד המקורות הטובים ביותר לאנתוציאנינים. אוכמניות עשירות גם בוויטמין C, נוגד חמצון נוסף הידוע ביכולות הלחימה שלו בסרטן.
>> סנדלר אוכמניות טבעוני
2. תפוזים
ידוע כמקור עסיסי של ויטמין C, מיץ תפוזים וגרידת התפוזים בטעם עז יכולים לסייע במאבק בסרטן, במיוחד בסרטן העור. מחקרים מראים שאכילת קליפת תפוז עשויה להפחית את הסיכון לחלות בסרטן ולמנוע התקדמות סרטן.
>> מאפינס גרידת תפוז קינמון
3. פלפל אדום
עשיר בבטא קרוטן, לוטאין, זקסנטין וויטמין C, פלפלים אדומים כמו גם פלפלים כתומים וצהובים הם דרך טעימה ודלת קלוריות להילחם בסרטן. נוגדי החמצון בפלפלים עשויים להילחם במגוון סוגי סרטן תוך הפחתת דלקות, גורם לסרטן, מחלות לב ומחלות כרוניות אחרות.
>> פלפלים אדומים קלויים
4. תה ירוק
תה ירוק שופע חומרים נוגדי חמצון הנקראים קטצ'ינים, הוכח כי הוא נלחם בסרטן תוך חיזוק המערכת החיסונית של הגוף. הקטצ'ין הבולט ביותר הוא epigallocatechin gallate (EGCG), הנחשב לאחת המולקולות התזונתיות החזקות ביותר נגד היווצרות כלי דם חדשים על ידי תאים סרטניים.
>> עוד 5 מזונות -על שאתה צריך לאכול
5. קָארִי
אנטי דלקתי באופיו, הוכח כורכום- המרכיב העיקרי בקארי צהוב מעכב את הצמיחה של סוגי סרטן רבים בשל ריכוז הכורכומין, נוגד חמצון המפחית דַלֶקֶת. מכיוון שדלקת היא שחקן מפתח בפיתוח כל סוגי הסרטן, הוספת קארי לארוחות היומיום שלך תתבל את התזונה הטבעונית שלך ו להגן על בריאותך.
>> קוסקוס חיטה מלאה קארי עם בטטה ומשמשים
יש עוד הרבה מאכלים הלוחמים סרטן הפותחים שאתה יכול לכלול בתזונה הטבעונית שלך. כל שעליך לעשות הוא להגיע אל הפירות והירקות הבהירים ביותר ולכלול כמויות נדיבות של עשבי תיבול טריים בבישול שלך. בזמן שאתה מפחית את הסיכון לסרטן, אתה גם תגן על עצמך מפני מחלות כרוניות אחרות, כגון מחלות לב וסוכרת. תאכל!
טבעוני יותר סגנון חיים עצות!